据省林木种苗管理局、省农科院、兰州市农委、市农技中心相关材料显示， “苦水玫瑰”单花直径4-6厘米， 平均花重0.92克， 花瓣18-24枚， 雄蕊已瓣化， 为典型的重瓣红玫瑰， 且已有两百多年种植和食用历史 。 目前， “苦水玫瑰”已注册了国家质检总局“原产地标记”和“证明商标”， 完成了苦水玫瑰农业部农产品地理标志登记， 但与最具权威的国家质检总局“地理标志产品认证”相比， 这些都不具备有效的法律效力， 也未阐明产品品质属性， 缺乏说服力， 难以取得消费者信任， 给下一步发展带来严重制约 。
针对“苦水玫瑰”产业发展受限现状， 兰州市政府研究室曾组成调研小组就此进行了调研并建议， 为保护兰州市玫瑰产业长期可持续发展， 建议由兰州市农委牵头， 市食药监局、市质监局和永登县等配合， 研究《中华人民共和国食品安全法》、国家质检总局《地理标志产品保护规定》和国家卫计委《新食品原料安全性审查管理办法》， 尽快着手准备申请材料， 向国家质检总局申请将“苦水玫瑰”列入地理标志产品， 并注明重瓣红玫瑰(Rose rugosa cv. Plena)的品质属性， 尽早为“苦水玫瑰”取得合法“身份证”， 排除兰州市玫瑰产业发展的市场潜在风险， 提高产品竞争力， 保障玫瑰产业健康发展 。
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