银耳汤可以养花吗( 四 )


银耳原是野生枯木上的胶质菌 , 经过多年的研究 , 是银耳从野生→天然接种 , 自然生产→人工段木栽培→人工代料栽培 。 产量大幅度提高 , 每100kg木屑可收干耳5~10kg 。
银耳如何养殖的? 银耳生产的条件 利用节能温室生产银耳时 , 其温室结构稍作改建 , 半地下室日光温室改做坑道栽培 。 同样 , 为使高温期坑内温度不致过高 , 最好先在坑室周围种上爬藤作物 , 如南瓜、丝瓜、黄瓜、扁豆等 , 种绿色植物不仅可以降温 , 还可以调节空气湿度 , 使坑室周围空气清晰 , 有利于银耳生长 , 另外还可以将温室的地上部建成荫棚 , 在棚四周用草帘或芦帘围住 , 然后将段木和其它料(培养料)放入室内床架上 。
如在地下坑道栽培银耳 , 子实体生长的适宜温度是20℃~25℃ , 江苏、安徽、山东等地6月~10月份是银耳生长的最适季节 , 7月~8月份盛夏高温 , 对银耳菌丝及子实体的生长都有影响 , 必须及时采取措施 , 降低温度 , 才能满足菌丝及子实体生长需要 。 在空间、坑壁喷雾 , 加强通风 , 加厚棚顶覆盖物的办法都能取得降温的效果 。
对湿度的掌握 , 既要注意段木本身的含水量 , 又要保持较高的空气湿度 。 要根据天气情况、地面湿度 , 培养料干湿和银耳长相 , 灵活掌握喷水量和喷水次数 。
具体地说 , 晴天风大多喷水 , 银耳发黄干缩多喷水;反之则少喷水或不喷水 。 每收一次银耳最好停水半天到一天 , 炎热中午11点到下午3点 , 在坑壁、顶棚上喷水 , 不要直接喷在段木上 , 若温度过高 , 早晚再喷水 。
银耳是一种好气性真菌 , 培养环境如果郁闷、通风差 , 容易造成烂耳、病虫、杂菌危害及蔓延 。 通风要和保湿相结合 , 否则环境干燥 , 不利于子实体及菌丝的生长 。
光照对银耳生长虽不是重要因素 , 但要有一定的散射光 , 倘若光线过强 , 温度和湿度不易控制 , 而过于黑暗会造成郁闷 , 杂菌、病害、虫害易发生 。 总之 , 要保证银耳正常健壮地生长 , 必须合理地处理好温度、湿度、通风、光线等因素关系 。
如果在坑道中栽培 , 要注意坑道的长短、宽狭、计算好放段木和培养料用量 , 及棚顶遮荫物的厚薄 。 二、银耳生产技术 日光温室或半地下式日光温室的地上部室内 , 也可利用锯木屑或经过粉碎的小树枝条 , 或甘蔗渣装入瓶中进行瓶栽 。
瓶栽料的准备及装料和接种同普通温室栽培相同 。 (一)装料接种 首先将装好瓶的培养料接种 , 包扎瓶口后放在床架上进行培养 , 银耳菌丝最适生长的温度在22℃~24℃ , 空气相对湿度为60%左右 , 若室内加温 , 空气干燥 , 地面应经常洒水 , 以免影响菌丝生长 。
【银耳汤可以养花吗】 在接种后3天~4天 , 每天检查菌丝及污染情况 , 如发现杂菌及时淘汰 。 接种后10天 , 当菌丝布满瓶面时 , 可去掉绕在瓶口的橡皮筋 , 再把瓶口的塑料薄膜向上提一厘米左右 , 增加瓶内空气 , 使菌丝生长浓壮密白 。
过3天~4天 , 菌种块土开始出现白色短绒状菌丝 , 同时分泌出腐烂物 , 要将其及时去掉 。 再过3天左右 , 银耳原基逐渐形成 , 此时应将瓶口上的薄膜再提高一些 , 为了防止薄膜下塌 , 在菌瓶内插两根支撑物顶住 , 以增加空气 , 保持瓶内湿度 , 使原基迅速分化出洁白、晶亮、多皱的小子实体 。
(二)开瓶管理 银耳子实体开片生长 , 要求高温低湿 , 有光线、较通风的环境条件 。 1.温度银耳子实体生长过程适宜温度为20℃~25℃ , 如果栽培季节掌握得当 , 保温工作做得好 , 室内栽培在一般情况下不需要加温 , 掌握不当不利生长 。

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