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2 春季养生排毒食物盘点

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上一页 1 2 11、柠檬：柠檬含丰富的维生素C ， 被美容界视为制作美白护肤品的重要成分 ， 尤其是夏季推出的美白保养品 ， 柠檬更是其中不可或缺的主角 。 喝一杯柠檬水 ， 除了可以排出体内有毒物质外 ， 亦有天然的美白肌肤功效 ， 有助于消除脸部雀斑 。
【2 春季养生排毒食物盘点】 12、酸奶：酸奶中含多种维生素 ， 其中的维生素C能减少黑色素形成 ， 令肌肤保持白皙 。 除了以上介绍的几种食物 ， 日常食品还有很多富含各种维生素、抗氧化剂和矿物质的食物 ， 新鲜的蔬菜、水果 。 如：包心菜、花椰菜、蒜、洋葱、青葱、洋菜、樱桃、萄葡、草莓、苹果、果胶、茶叶、红萝卜、无花果、海带等等 ， 合理选择适合自己的食物 ， 都可以起到促进新陈代谢 ， 排毒养颜的功效 。
13、地瓜：地瓜所含的纤维质松软易消化 ， 可促进肠胃蠕动 ， 有助排便 。 是因为它含有丰富抗氧化的维他命C、β胡萝卜素 ， 及足足超过糙米2倍的维他命E ， 更有40%以上的纤维 ， 可以预防便秘、排宿便 。 而地瓜中的白色汁液（黏液蛋白） ， 则具有降胆固醇、降血脂功效 。 所以地瓜堪称排毒效果最佳的食物之一 。
14、绿豆：绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效 。 是由于绿豆富含维生素B、葡萄糖、蛋白质、淀粉酶、氧化酶、铁、钙、磷等多种成分 ， 常食能帮助排泄体内毒素 ， 促进机体的正常代谢 。 是清热解毒的佳品 ， 味道清香 ， 老少咸宜 。
15、黄瓜：《本草纲目》中记载 ， 黄瓜有清热、解渴、利水、消肿之功效 。 黄瓜肉质脆嫩 ， 汁多味甘 ， 生食生津解渴 ， 且有特殊芳香 。 据分析 ， 黄瓜含水分为98% ， 富含蛋白质、糖类、维生素B 2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分 。
现代药理学研究认为 ， 鲜黄瓜内还含有丙醇二酸 ， 可以抑制糖类物质转化为脂肪 。 黄瓜中还含有纤维素 ， 对促进肠蠕动、加快排泄和降低胆固醇有一定的作用 。 黄瓜的热量很低 ， 对于高血压、高血脂以及合并肥胖症的糖尿病 ， 是一种理想的食疗良蔬 。 吃黄瓜可以利尿 ， 有助于清除血液中像尿酸那样潜在的有害物质 。 春季养生保健黄瓜味甘性凉 ， 具有清热利水、解毒的功效 。 对胸热、利尿等有独特的功效 ， 对除湿、滑肠、镇痛也有明显效果 。
16、黑木耳：黑木耳 ， 性甘味平 ， 有排毒解毒、清胃涤肠、和血止血等功效 。 古书记载 ， 木耳“益气不饥 ， 轻身强志” 。 木耳富含碳水化合物、胶质、脑磷脂、纤维素、葡萄糖、木糖、卵磷脂、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、蛋白质、铁、钙、磷等多种营养成分 ， 被誉为“素中之荤” 。
木耳中所含的一种植物胶质 ， 有较强的吸附力 ， 可将残留在人体消化系统的灰尘杂质集中吸附 ， 再排出体外 ， 从而起到排毒清胃的作用 。 木耳还同时具有养血驻颜 ， 令人肌肤红润 ， 容光焕发的功效 ， 并可防治缺铁性贫血 。
17、莲藕：莲藕有利尿作用 ， 能促进体内废物快速排出藉此净化血液 。 莲藕冷热食用皆宜 。 但是 ， 应该注意的是生藕性寒 ， 有清热除烦之功 ， 特别适合因血热而长“痘痘”的患者食用；煮熟后由凉变温 ， 有养胃滋阴 ， 健脾益气养血的功效 ， 是一种很好的食补佳品 ， 特别适合因脾胃虚弱、气血不足而表现为肌肤干燥、面色无华的人 。 此外 ， 藕段间的藕节是一味良药 ， 具有健脾开胃、养血、止血的作用 ， 还能改善气色 。

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