【芙纽多】
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【芙纽多】
1、蔓越莓干用朗姆酒浸泡一夜;
2、鸡蛋加细砂糖搅打至起泡筛入低筋面粉和盐, 搅匀;
3、缓缓加入牛奶和淡奶油搅匀;
4、模具内部涂抹较大量的软化黄油, 再放蔓越莓铺均匀;
5、倒入面糊, 剩余的12克黄油放入小锅中加热成棕黄色, 过滤均匀地浇在面糊上;
6、烤箱预热, 中层, 以180-190度烤约50-60分钟;
7、完成 。
【【芙纽多】】
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