养肝护肝掌握四要诀
要诀一：饮酒适量
喝酒伤肝，想要拥有健康的肝脏就需要适度饮酒 。 如果工作上真的有避免不了的应酬，需要“饮酒过度”，也应该在事后马上为肝脏“解酒消毒” 。
【养肝护肝4要诀】 要诀二、饮食得当
饮食护肝有两大要点：一是优选食物供足养分，满足肝脏的各项生理需求;二是注意食品卫生，防止细菌、病毒入侵肝脏 。
1、奶、蛋、鱼、瘦肉、豆制品等食品，每日膳食轮换安排，为肝脏提供足量优质蛋白 。
2、适当食用葡萄糖、蔗糖、蜂蜜、果汁等易于消化的单糖与双糖类食物，以增加肝糖原储备 。
3、酵母富含B族维生素，不可冷落 。
4、山楂含有熊果酸，能降低动物脂肪在血管壁的沉积，有一定的防止或减轻动脉硬化的作用 。 如平时吃些鲜山楂，用干山楂泡水喝，或在炖肉时加入山楂，既调味，又能帮助消化 。
5、绿茶清热解毒、消食解腻;菊花平肝明目;玫瑰花舒肝解郁 。 常饮这类茶水有益护肝 。
6、枸杞滋补肝肾、养肝明目，或泡茶、或炖汤、或熬粥皆可 。
7、常吃核桃仁、开心果之类的坚果，以疏肝理气、缓解焦虑 。
8、有面色发黄、睡不好觉等肝气不足征候的人，不妨每周吃1次畜禽肝脏，以收到“以肝养肝”的效果 。
9、忌食酒精和一切辛辣及刺激性食品 。 避免油炸及干硬食品 。
要诀三：适度运动
加强锻炼，提高自身免疫力 。 中医专家指出，运动可防脂肪肝，消耗掉体内多余的脂肪 。 已经患了脂肪肝的人，应坚持体育锻炼，适当进行一些慢步跑、快步走、骑自行车等有氧运动，这些都可消耗体内热量，控制体重增长 。
要诀四：作息正常
根据传统医学的经脉行理论，凌晨1～3点为肝经时间，一定要睡觉才可养肝、排毒 。 从现代的理论来看，晚上10点至凌晨2点为美容时间，如果这段时间不睡觉，就会导致皮肤粗糙、容易疲劳、倦怠、常感口苦咽干、火气大，甚至出现黑眼圈，有碍美容 。 养肝、保肝的最好方法是晚上10点就寝，保证充足睡眠 。
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