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芦笋类型 芦笋属于天门冬科，分布在江苏、山东、崇明岛等地，北方旱田里生长的芦笋所含水量小，虽然生长慢，但口感佳 。
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芦笋属性 芦笋耐寒耐热，最适于气候宜人的温带种植，生长在疏松、保肥保水的肥沃土壤上良好 。 芦笋极不耐涝，雨季要注意排水 。
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芦笋长什么样子 芦笋未出土称为白笋， 出土后称为绿笋 。 茎平滑，分枝较柔弱，绿黄色；花梗关节位于上部或近中部，雄花花丝中部以下贴生于花被片上；雌花较小 。 浆果熟时红色 。
叶子：芦笋叶状枝近扁的圆柱形，纤细，常稍弧曲，鳞片状叶基部有刺状短距或近无距 。
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芦笋作用与价值 芦笋含有丰富的维生素B、叶酸、铁等微量元素，有能够清热利尿、降脂减肥 。 提高身体免疫力的功效 。 在对心脏病、血癌、膀胱炎等的预防和治疗有良好的作用 。
【【植物】芦笋是什么植物？】
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