胃寒有哪些症状？胃寒的症状表现为：常因天气变冷、感寒食冷品而引发疼痛， 疼痛时伴有胃部寒凉感， 得温症状减轻 。
胃寒的主要病因是饮食习惯不良如饮食不节制、经常吃冷饮或冰凉的食物引起 。 再加上生活节奏快， 精神压力大， 更易导致胃病 。 所以需养成良好的饮食习惯， 还有胃寒病人可多吃胡椒猪肚汤， 生姜水 。 胡椒和生姜是健胃、暖胃的调味品， 可以调理好胃寒的病症， 恢复健康脾胃 。 当然， 出现胃痛需警惕胃的器质性病变， 最好去医院做胃镜检查 。
治胃寒3法
①鲜姜、白糖治胃寒痛：鲜姜500克（细末）， 白糖250克， 腌在一起；每日3次， 饭前吃， 每次吃1勺（普通汤匙）；坚持吃一星期， 一般都能见效；如没彻底好， 再继续吃， 直至好为止 。
②白酒烧鸡蛋治胃寒：二锅头白酒50克， 倒在茶盅里， 打1个鸡蛋， 把酒点燃， 酒烧干了鸡蛋也熟了， 早晨空胃吃 。 轻者吃一、二次可愈 。 注意鸡蛋不加任何调料 。
③吃苹果可缓解胃酸：有的人在冬末春初， 遇阴冷天或饮食不当， 常泛胃酸， 很难受 。 如果此时吃一个或半个大苹果， 胃很快舒服了
寒性胃痛忌食下列食物 。
猕猴桃
性寒， 味甘酸 。 《开宝本草》中指出：“冷脾胃 。 ”《中药大辞典》也说：“脾胃虚寒者慎服 。 ”凡胃寒痛者当忌 。
甘蔗
性寒， 味甘 。 虽有清热生津作用， 但胃寒之人则不宜食 。 《本草经疏》中明确告诫：“胃寒呕吐者忌之” 。 故凡胃痛属寒者当忌食甘蔗 。
莼菜
性寒， 味甘 。 《本草汇言》中记载：“莼菜凉胃， ……不宜多食久食， 恐发冷气， 困脾胃， 亦能损人 。 ”《医林纂要》亦指出：“多食腹寒痛” 。 凡胃寒疼痛者应忌食之 。
西瓜
性大凉， 能清胃火 。 《滇南本草》说它能“治一切热症”， 素有“天生白虎汤”之称 。 《中药大辞典》中指出：“中寒者忌服 。 ”故寒性胃痛之人切勿食之 。
茭白
俗称茭瓜， 唐代著名食医孟诜曾指出：“茭白寒， 性滑， 发冷气， 滑中， 不可多食 。 ”《本草汇言》亦说：“脾胃虚冷者勿食 。 ”因此， 寒性胃痛者宜忌之 。
蚌肉
性凉， 味甘咸 。 《食疗本草》说它“性大寒” 。 《本草衍义》中认为：“多食发风， 动冷气 。 ”《随息居饮食谱》亦云：“多食寒中 。 ”寒性胃痛之人， 尤当忌食 。
麦门冬
性寒， 故寒性胃痛者忌食 。 正如明·李时珍在《本草纲目》中早有告诫：“气弱胃寒者必不可饵 。 ”
螺蛳
性大凉， 寒性胃痛者切忌 。 《本草汇言》中早有告诫：“此物体性大寒， 胃中有冷饮， 不宜食之 。 ”姚可成《食物本草》中也说：“多食令人腹痛不消 。 ”不可不慎 。 田螺性同螺蛳， 寒性胃痛者亦在忌食之列 。
蟹
性寒， 味咸， 亦属大凉之物 。 《本草经疏》中记载：“若血因寒凝， 与夫脾胃寒滑， 腹痛喜热恶寒之人， 咸不宜服 。 ”《随息居饮食谱》也说“中气虚寒者均忌 。 ”所以， 寒性胃痛以及气虚胃痛之人， 皆不宜食 。
柿子
性大凉， 味甘涩， 寒性胃痛之人切忌服食 。 《本草经疏》中早有告诫：“……素有寒积、感寒腹痛、感寒呕吐者皆不得服 。 ”尤其不得与螃蟹一同食用 。
香蕉
性凉， 味甘 。 明·李时珍在《本草纲目》中还说它“甘， 大寒 。 ”凡有寒性胃痛之人， 均不宜服食， 否则食后即感胃冷不适， 甚则立即引起胃痛发作， 故当忌之 。
苦瓜
苦寒食品， 胃寒疼痛之人法当忌食 。 《滇南本草》中曾说：“脾胃虚寒者， 食之令人吐泻腹痛 。 ”
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