原则五:根据个人体质及病情对症食补 。 祖国医学提出 , “春季养生当需食补” 。 但必须根据春天人体阳气逐渐生发的特点 , 选择其平补、清补的饮食 , 以免适得其反 。 以下几种人最适宜在春天进补:中老年(老年食品)人有早衰现象者;患有各种慢性病而体形孱瘦者;腰酸眩晕、脸色萎黄、精神萎靡者;春天气候变化大 , 受凉后易反复感冒者;过去在春天有哮喘发作史 , 而现在未发作者;到夏天有夏季低热者 。
凡属上述情况者 , 均可利用春天这个季节 , 根据个人体质及病情 , 选择适当的食补法 , 防病治病 。 具体如下:①老年人如有阴虚内热者 , 可先用清补的方法 。 这类食物有梨、莲藕、荠菜、百合、甲鱼、螺蛳等 。 此类食物食性偏凉 , 食后有清热祛火作用 , 有助于改善不良体质 。 ②虚寒体质者 , 可多食核桃、枸杞等偏温食物;③湿气较重者 , 当食化湿食物 , 如干荷叶、莲子等 。
④对于小孩子、老人 , 平时还可煮些橘子皮、萝卜、梨子或荸荠当茶喝 , 可理气化痰、清热润肺 , 保护呼吸道 。 ⑤病中或病后恢复期的老年人的进补 , 一般应以清凉、素净、味鲜可口、容易消化的食物为主 , 可选用大米粥、薏米粥、赤豆粥、莲子粥、青菜泥、肉松等 。 切忌食用太甜、油炸、生冷及不易消化的食物 , 以免损伤胃肠功能 。
小编推荐精彩专题等你来看:春节 , 别累坏了您的“虎牙” 原则六:千金难买春来泄 , 消脂排毒正当时 。 整个冬天 , 大多数人处于蛰伏状态:深居简出、运动(运动食品)量减少 , 又偏好膏粱厚味之食物 , 一冬下来 , 体内积存了大量的脂肪和毒素 。
古语有说:“千金难买春来泄” , 意思指的就是“春季消脂排毒正当时” 。 这里值得注意的是 , 不要一味地偏信民间的排毒药物 , 其实 , 简单的苹果和鲜奶就有非常好的排毒功效 。 试试早上起来喝一杯鲜奶 , 吃一个苹果(苹果食品) 。
温和有益 , 又有排毒的效果 。 其他的水果 , 例如:草莓、樱桃、葡萄(葡萄食品)也有不错的排毒功效 。 还有海带绿豆汤 , 因海带中的胶质成分能促进体内有毒物质的排出 , 绿豆性寒凉 , 可清热解毒 , 所以 , 饮用此汤 , 毒素自然会随着大小便排出 。 汤好饮有益 , 且不需要泄得那么辛苦 , 不妨试试吧!
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