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一般情况下 , 焖面的时间一般都是在15分钟左右 , 因为时间如果太短 , 那面条就会没熟 , 吃起来会有一些硬 , 口感不是很好;
如果焖的时间过长 , 那么就会容易成团 , 或者是太干了 , 吃起来口感也不是很好 , 并且还会破坏它里面的营养成分 。
【焖面放完面焖几分钟 焖面一般焖几分钟】焖面一般是使用生面焖的 , 并且一般所使用的面都是碱水面 , 因为用碱水面焖出来的面条会更加好吃 , 而且吸收的汤汁更加的充分 , 并且在焖熟之后 , 也会非常的有嚼劲 。
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