做法:
1、去除鲫鱼内脏 , 去掉腮 , 用清水洗干净;
2、将黄芪、枳壳洗干净 , 用纱布袋装好 , 扎紧口;
3、先将药袋入锅 , 加水适量 , 煮约30分钟 , 再下鲫鱼同煮;
4、待鱼熟后 , 捞去药袋 , 加入姜、葱、精盐、味精调味即成 。
三、花旗参乌鸡汤
原料:乌鸡 , 花旗参 , 红枣 , 桂圆肉 , 枸杞 , 姜 , 食盐 , 味精各适量 。
功效:补气、活血、滋阴养颜 。 花旗参能补气养血、滋阴补肾、健脾养胃、延缓衰老及养颜;乌鸡能滋阴、补肾、养血、添精、益肝;红枣滋阴补阳 , 补血;桂圆肉益心脾 , 补气血 。
做法:
1、乌鸡切块 , 用开水焯 , 去掉腥味;
2、将乌鸡、花旗参、红枣、桂圆肉、姜片、枸杞一起放入锅内 , 加适量的水;
3、大火煮1小时 , 文火1小时 , 熄火;
4、加入食盐 , 味精调味即可 。
四、沙参百合鸭汤
原料:北沙参 , 百合 , 肥鸭肉 , 精盐 , 味精各适量 。
功效:滋阴清热、润肺止咳 。 鸭肉具有清热、排毒、滋阴、增强人体免疫力、补肺、润燥、养颜的作用;北沙参能养阴清肺、益胃生津;百合能够养心安神 , 润肺止咳 。
做法:
1、先将鸭肉洗干净 , 切成小块 , 用开水焯;
2、百合、北沙参洗干净;
3、将鸭肉与百合、北沙参同入沙锅 , 加水适量 , 文火慢炖;
4、待鸭肉熟后 , 加入少许精盐、味精调味即可 。
五、党参粥
原料:党参 , 粳米 , 红糖适量 。
功效:补中益气、养血生津 。 党参补中益气兼能养血 , 健脾益肺;粳米能够补中益气;平和五脏 , 止烦渴 , 止泄 , 壮筋骨 , 益精强志 , 好颜色等;红糖能够益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤 。
做法:
1、将党参切碎 , 用水浸泡2小时;
2、将党参与粳米一同放入砂锅煮成稀粥;
3、煮到参烂粥稠、表面有粥油的时候 , 放入红糖即可 。
【女性吃什么抗衰老 抗衰老要吃什么?7种食物延缓衰老保住18岁容貌】注意:服粥期间 , 不能服用藜芦、五灵脂 。
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