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榴莲不可与这些东西同吃 榴莲壳怎么吃

健康知识

有人说起榴莲就垂涎欲滴 ， 在他人认为必须掩耳蒙鼻绕道而行的怪异味道 ， 在他们闻来 ， 那是一种迷人的香气 ， 齿颊留香 ， 也不足以形容榴莲的美 。 榴莲全身是宝 ， “榴莲出 ， 沙笼脱” ， 这是一句传自泰国的谚语 ， 足以证明少女对榴莲爱之如命的态度 。 榴莲的果肉能够增强身体的免疫力 ， 滋养身体 ， 温暖身体 ， 榴莲的果核也有着不可小觑的药用价值 ， 那么榴莲壳呢?答案是肯定的 ， 榴莲壳当仁不让 ， 有着颇具规格的滋养作用 。 人们常常以榴莲壳搭配其他食材 ， 做出一道道营养丰富的滋补品 。 下面就是几道常见的榴莲壳煲汤 。


1.榴莲壳煲排骨
材料：榴莲壳半个(只要其中白色的瓤部) ， 排骨1000g ， 榴莲肉若干 ， 胡萝卜1个 ， 其他葱、姜调味品 。
做法：第1步用沸水烫一下排骨 ， 去除血沫 ， 减少腥味 。
第2步将排骨和榴莲肉炖煮1个小时
第3步出锅 ， 加点调味品 ， 即成 。


2.榴莲壳玉米大骨汤
材料：榴莲壳半个(只要其中白色的瓤部) ， 大猪骨三个 ， 玉米2个 ， 其他葱、姜调味品 。
做法：第1步用沸水烫一下大猪骨 ， 去除血沫 ， 减少腥味 。 沥干 。
第2步把所有材料放入高压锅中大火炖煮 ， 出气后 ， 10分钟转小火 。 再炖煮半刻 。
第3步出锅 ， 加点调味品 ， 即成 。


3.榴莲炖鸡
材料：榴莲壳半个(只要其中白色的瓤部) ， 土鸡1只 ， 猪瘦肉若干 ， 红枣四个 。
做法：第1步用沸水烫一下土鸡和瘦肉 ， 去除血沫 ， 减少腥味 。
第2步将所有材料炖煮3个小时 。
第3步出锅 ， 即成 ， 此时的鸡肉颇为烂熟 。 但是味道极其鲜美 。


4.榴莲壳煎淡盐水
一般来说 ， 食用榴莲肉上火的话 ， 可以用淡盐水与榴莲壳一起煎服 ， 榴莲壳能清火降热 。
鉴于榴莲的营养价值 ， 很多身体虚弱和产后妈妈 ， 善用榴莲来滋补身体 ， 好吃又营养高,当然成为了首选 ， 现在市场上榴莲做的食品非常多 。 榴莲为何与其它食物相克,主要是其中含的硫元素与有些食品同食 ， 会产生副作用 ， 结果既不能养生 ， 还有可以吃坏身体!榴莲与以下这些东西不能同吃 。


【榴莲不可与这些东西同吃 榴莲壳怎么吃】 1、牛奶
吃榴莲饮牛奶 ， 毒过眼镜蛇 ， 这个说法听起来有些夸张 ， 但是同吃后是会出现不适症状的 ， 这样产生过多的咖啡因而使血压飙升 ， 引发心脏病 。 喜欢吃榴莲的朋友 ， 如果不小心又喝了牛奶 ， 感觉不适的话一定要马上去医院哦 。


2、白酒
榴莲不能与白酒同吃 。 酒与榴莲皆属热气之物 ， 患糖尿病人士两者同吃会造成血管阻塞 ， 严重的会爆血管 ， 中风情况的出现 。 正常健康人士也应忌两者同时食用 。 这一点必须要小心 。


3、螃蟹
榴莲和螃蟹同食 ， 很容易会导致严重的胃部不适 。 榴莲吃后 ， 大约1小时左右让肠胃消化干净后 ， 再进食螃蟹 。


4、可乐
榴莲不能和可乐同食 ， 吃榴莲后也不能立即喝可乐 ， 因为可乐含咖啡因 ， 和榴莲一起食用很容易会引发心脏病猝死 。 含咖啡因的的不要冋食 。


5、温热食物
榴莲不能与温性食物同吃 ， 如牛肉 ， 羊肉 ， 狗肉等以及海鲜 ， 这些食物皆属于燥热之物 ， 同吃会引起上火发炎 。 由上火而导致其他的疾病 。


6、茄子
茄子和榴莲一起食用是会很上火的 ， 对身体不好 。

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