材料：猪舌1条（约600克）、西洋菜500克、无花果4个、陈皮1小片 。
功效：清肝润肺
方法：猪舌用开水烫过， 刮去舌苔洗净， 西洋菜摘好洗净， 无花果切开， 陈皮浸软刮瓢洗净， 清水煲滚后放料煲滚20分钟， 小火2小时 。 调味即可 。
49、巴戟杜仲海龙瘦肉汤
用料：巴戟60克， 海龙15克， 杜仲15克， 猪瘦肉300克 。
功效：补肾壮阳 。 用于肾虚阳衰， 症见性欲减退、举而不坚、早泄遗精、腰膝酸软者 。
方法：将巴戟、海龙、杜仲洗净；猪瘦肉洗净， 切块 。 全部用料放入锅内， 加清水适量， 武火煮沸后， 改用文火煲2小时， 调味即可 。 饮汤吃肉 。
50、剑花猪肺汤
用料：剑花30克,猪肺300克,蜜枣4枚
作用:清肺润燥、止咳、化痰 。
做法:1.猪肺洗净切小块,用少许食油在铁锅中炒透 。 2.然后加少量开水,与剑花(用清水浸泡过)、蜜枣同放入锅内,煲2小时 。 3.以少许盐调味,便可食用 。
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