什么水果含维生素c最多,维生素C水果排行


什么水果含维生素c最多,维生素C水果排行

文章插图
芭乐的维生素C含量相当高 。(资料照采访人员陈政录摄)
采访人员张乃文/综合报道
护肤必不可少的营养素之一就是维生素C!每年夏天,烈日难挡 。营养师建议你可以在饭后或零食后吃一些水果来补充维生素C,分享你的“酸不富含维生素C”的小知识,就像大家熟知的柠檬,其实比番石榴还少 。
营养师陈怡婷提到,维生素C是一种具有抗氧化作用的水溶性维生素,可以保护我们免受氧化物的侵害,促进铁的吸收和胶原蛋白的形成,促进皮肤细胞修复,保护皮肤 。但是,很多人认为“越酸,维生素C越多”,营养学家也解释说两者并不是成正比的 。
陈怡婷介绍常见水果维生素C排名(每100g):
1.番石榴:80.7毫克 。
2.猕猴桃:73毫克 。
【什么水果含维生素c最多,维生素C水果排行】3.圣番茄:49.9毫克 。
4.橙色:41.2mg 。
5.柠檬:34毫克
什么水果含维生素c最多,维生素C水果排行

文章插图
营养师指出,酸不等于富含维生素C 。(图取自免费图库Pixabay)
此外,营养师高还补充维生素C,又称维生素C,是人体每天不可缺少的水溶性维生素之一,但人体自身无法合成,必须从食物中摄取,不仅可以帮助美白肌肤,还可以通过制造胶原蛋白帮助对抗压力 。推荐给工作压力大,饮食不均衡的网友 。
谈到维生素C的作用,高强调“不仅仅是美白”,还能防止自由基破坏,抗氧化能力强;它可以促进胶原蛋白的合成,使皮肤和关节更健康 。参与神经递质的合成,对抗压力;还能提高铁的吸收率,对抗体脂,帮助代谢脂肪酸,帮助免疫功能的运转 。
高提醒,现代人每天水果蔬菜摄入不足,巨大的压力加速了维生素C的流失,她还分享了“C缺乏警告”,包括疲劳、全身无力、牙龈炎症、易擦伤、关节疼痛、伤口难以愈合、缺铁性贫血等 。

    推荐阅读