不锈钢碗可以放微波炉吗 不锈钢可以放微波炉吗


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可以是可以 , 但是并不建议这么做 , 用是没有问题 , 只是微波穿不透金属 , 受热不均匀 。
但是微波炉有三个特性:穿透性 , 吸收性和反射性 。 即遇纸质、瓷的、玻璃的一般微波会穿透器皿对食物进行加热 。 对水分子和食物中的蛋白质、糖和其它积性分子进行振荡加热 , 使微波动能转化为食物的热能 , 吸收热量 。 对金属的进行反射 。 所以金属器皿一般不作为盛食物的容器 。
用微波炉加热金属有以下几种危害:
使用金属的危害:
1、不利于快速加热 。 因为微波都被反射了 。
2、会产生打火现象 。 反射的不规则电磁波与金属碰撞会发生火花 。
【不锈钢碗可以放微波炉吗 不锈钢可以放微波炉吗】3、减少磁控发射管的寿命 , 电磁回波对元件的影响 。

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