土豆要煮多久才可以熟？15-20分钟 。
到市场买土豆时,一定要记得挑那种比较小的,不要太大的土豆 。 挑选没有发芽,没有畸形的土豆回来 。 把买回来的土豆,洗净,不用去皮,只要去掉表面的土即可,往锅里倒入少许水,烧开,倒入所有的洗净的土豆,让水浸没土豆即可,若不够适当加水,闷煮,10-20分钟,让土豆充分煮熟(判断土豆是否熟透可以用筷子插入土豆,若轻松的插到底,则说明熟透) 。
吃土豆注意事项
马铃薯含有一种叫龙葵碱的有毒物质，人体若摄入大量这一物质，会引起急性中毒 。 这种有毒物质，多集中在其皮里，红皮或紫皮多于黄皮，光照使皮色变青者又随着色深而增多 。
因此食用时一定要去皮，特别是要削净已变绿的皮，因为即使将马铃薯带皮煮熟后再剥皮，也可能把皮里约10%的龙葵碱传给果肉 。
一整个土豆要煮多久才会熟5-10分钟左右 。
如果将土豆切成了条状，条越细，就越容易煮熟，煮熟的时间就越短，但是如果是将土豆切成了块状的话，想要煮熟的话，就需要一定的时间了 。 一般来说，如果是炒土豆丝，土豆丝在烧开的水里面煮1到2分钟基本上就熟了 。
如果是做薯条的，大概需要4到5分钟，才能把土豆煮熟，煮熟之后，也可以用来做土豆泥 。 如果要是将土豆切成比较大的块状来炖汤，基本上需要15到20分钟才可以将土豆煮熟呢 。 所以，不同的煮法所需要的时间也是不同的 。
吃土豆注意事项
忌吃久放的土豆：久放的土豆有龙葵素，如果经常食用龙葵素含量较高的土豆，会引起中毒 。 同时产妇也不宜多吃土豆，吃多会胀气 。
忌吃冷冻的土豆：土豆宜存放在阴凉处，不可曝晒，也不可冷冻，冻伤的土豆不能食用 。
脾胃虚寒忌多食：土豆有通下作用，脾胃虚寒易腹泻者应少食或不食 。
以上内容参考 、
将土豆切成小块后要煮多长时间才能熟？一整个土豆要煮10-20分钟，用筷子插入土豆，若轻松的插到底，则说明熟透 。 具体做法如下：
需要提前准备好的材料包括：土豆 。
1、准备好土豆 。
2、把准备好的土豆用清水洗干净，不用去皮 。
3、锅中放入适当的清水，把土豆全部放入清水中，清水能够淹没土豆 。
4、闷煮10-20分钟让土豆充分煮熟 。
5、用筷子插入土豆，若轻松的插到底，则说明熟透 。
土豆煮多久熟？五分钟至二十分钟 。
根据每次土豆量的多少、炒制的方法和需要的土豆口感来决定烹饪时间，炒制的土豆要口感爽脆就要尽量减少烹饪时间，土豆变色即可盛出 。 土豆水煮要十五分钟到二十分钟才能熟，做土豆泥的建议土豆切片或条隔水蒸熟，能保留土豆的风味和缩短之烹饪时间 。
【美食知识|土豆要煮多久才能熟，西红柿煮多久才不会破坏营养】扩展资料：
注意事项：
1、吃土豆要去皮吃，有芽眼的地方一定要挖去 。 以免中毒 。
2、切好的土豆丝或片不能长时间的浸泡，泡太久会造成水溶性维生素等营养流失 。
3、买土豆时不要买皮的颜色发青和发芽的土豆，以免龙葵素中毒 。
参考资料来源：
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