食用香精对人体有害吗，食品香精漫谈
食品香精对人体有害吗？
我做食品香料调香师已经21年了 。经常在各种社交媒体上看到很多不负责任的言论，说食物口味不安全，不好吃，对人体有害等等 。
从今天开始，我们将分享一些食品香精的专业知识和香精的基本配方，供行业参考 。我们欢迎您的关注和相互学习 。
文章插图
图片来源网络香精香料 。
食用香精不能直接食用，必须添加到各种食物中 。它可以纠正、隐藏和增强味道 。
【食用香精对人体有害吗，食品香精漫谈】香精是由合成或天然的香气原料混合或热加工而成的具有特定香气和香味的混合物 。所有芳香材料都有FEMA编号或CAS编号 。并且必须符合GB30616的规定 。GB2760，使用量几PPM 。(PPM:百万分之几) 。
添加量建议：(根据各行业不同的工艺要求) 。
乳饮料0.01-0.1%，冷饮0.01-0.025% 。
烘烤0.02-0.03%的烤种子和坚果0.02-0.06%的槟榔0.05-0.1% 。
GB2760规定以下食品不得添加香精，香料这些食品包括：纯乳（全脂、部分脱脂、脱脂）、原味发酵乳（全脂、部分脱脂、脱脂）、稀奶油、植物油脂、动物油脂（猪油、牛油、鱼油和其他动物脂肪）、无水黄油、无水乳脂、新鲜水果、新鲜蔬菜、冷冻蔬菜、新鲜食用菌和藻类、冷冻食用菌和藻类、原粮、大米、自发粉、饺子粉、杂粮粉、食用淀粉、生鲜肉、鲜水产品、鲜蛋、食糖、蜂蜜、盐及代盐制品、婴儿配方食品、较大婴儿和幼儿配方食品（法规有明确规定者除外）、包装饮用水 。
各种允许添加的食物都离不开精华 。风味是国家允许的行业，负责创造美味佳肴，为人们美好多彩的生活而学习 。在完全遵守各项国标规定之下是安全的.
普通人每天吃的饮料、冰淇淋、糖果、面包、蛋糕、瓜子、花生、坚果、槟榔都有味道 。你可以看看标着的成分表 。请随便吃 。
每年三月，上海都会有一个FIC(国际食品添加剂展览会)，其中香精香料将占据很大一部分，感兴趣的可以去参观 。2021年，疫情将在8月左右得到控制 。
很多不负责任的半桶水都是所谓的专业人士吹嘘的精华对人体有害，吃了会引发各种疾病等等 。国家是否忽视人民的安全？不是每个行业都违法吗？我从事加香20多年，害自己不犯法吗？每次调一种精华液，都要闻几十遍，尝几十遍，是普通人接触精华液的百倍 。我不应该早就结束了吗？哈哈！
下章节聊聊中国香精发展史及现状 。
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