【【吃】霸王花可以吃吗?】
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霸王花能否吃 霸王花可以吃 , 一般人群均可食用 , 它的干制品的营养成分有蛋白质、粗纤维、灰分、钙、磷 , 另外至少含有13种氨基酸 。
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霸王花吃法 1、泡水喝
先在药店买来干的霸王花 , 用热水泡一泡之后 , 清洗一下 , 再用开水煮 , 可以加些蜂蜜或者是白糖 , 这样味道会更好一些 。
2、霸王花玉米猪骨汤
首先将霸王花、玉米、胡萝卜清洗干净 , 然后分别切开备用 , 起锅烧水 , 将猪骨直接放在冷水中 , 加入料酒以及姜片 , 煮几分钟后捞出来 , 清水清洗干净 , 然后将所有的食材放在锅里面 , 加入适量清水 , 小火熬煮 , 最后加入食盐即可 。
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霸王花功效与作用 霸王花具有一定的药用价值 , 对治疗支气管炎、脑动脉硬化、肺结核、颈淋巴的结核、腮腺炎、心血管疾病有明显疗效 , 还能滋补润肺 , 美容养颜 , 清热解暑 , 除痰止渴 。
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霸王花食用禁忌 1、月经期吃霸王花
霸王花性寒 , 但是它属于干制蔬菜 , 药性比较弱 , 月经期间喝一点霸王花炖汤影响并不大 , 但是也有人宫寒的厉害 , 来月经期间痛经且稍微喝点冷水、吃点寒凉食物就会腹痛、拉肚子等 , 那就不能在月经期间食用 。
2、不适合吃的人群
霸王花性微寒 , 因此体质虚弱以及阳虚的人群不宜食用 , 以免加重症状 , 另外孕妇不宜吃太多霸王花 。
3、不宜和什么混吃
霸王花可以和其它食材搭配食用 , 效果会更好 , 营养也会更高 , 现在还没有找到和它相克、不能同食的食材 。
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