文章插图
包子蒸好后，先让生坯包子醒发15分钟左右，等到锅内水上大气时，把包子生坯放入 。
【蒸包子的正确方法和最佳时间 蒸大包子需要多长时间】1，小笼肉包6分钟；
2，中号肉包子12分钟；
3，大肉包子16分钟左右 即可 。
这个时间肉正好熟透，时间少了，肉是生的时间过了肉就老了，口感不嫩，发柴不好吃 。 包子蒸好了，不要马上揭锅盖，在等上4至5分钟左右，让包子在高温的状态下慢慢的降降温度，防止于外界的温度差距太大，而让包子皮塌陷不美观 。 在锅内的这4至5分钟停留的时间也是一个熟透的过程 。
推荐阅读
- 花卷蒸多长时间和步骤及花样做法 蒸花卷需要多少分钟
- 冰糖雪梨的正确做法和加水方法 冰糖炖雪梨要不要放水
- 蒸蛏子的做法和蒸煮时间图解 蛏子蒸多久
- 卫生间瓷砖上的污渍清理小妙招 浴室瓷砖污垢怎么清除
- 新水壶使用前的清洗处理方法 新水壶第一次怎么清洗
- 古代对雨的别称雅称有哪些 雨的别称
- 燕麦米熬粥的做法大全和食用方法 燕麦米怎么吃
- 鞋子的使用寿命一般是几年 鞋子穿多久扔掉最佳
- 【副作用】紫珠叶是什么 紫珠叶的功效和副作用
- 【多肉】冬天多肉叶插的发芽率高吗