橙子和鸡蛋能一起吃吗，奶香嫩滑、布丁般口感的橙子蒸蛋
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冬天是吃橘子的季节 。市面上各种各样的橙子，让人应接不暇：脐橙、楚橙、果冻橙、手摘橙等等 。时令橙子鲜嫩，富含维生素C，酸甜可口，让人更加喜爱 。橘子不仅果肉好吃，果皮也好吃 。今天我给大家带来一个好吃的橘子蒸蛋！橙子的香味与蛋羹的嫩度完美结合 。尽快来和我一起手术吧！
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10-10: 2新鲜橙子用盐洗净，从顶部1 ~ 2厘米处切一个盖子，用勺子取出果肉 。如果选择脐橙，一定要注意不要把底部刮空 。橘子的肚脐去掉后，容易漏水，影响使用！(详见下图)
【橙子和鸡蛋能一起吃吗，奶香嫩滑、布丁般口感的橙子蒸蛋】
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取一个干净的碗，放入2个鸡蛋，然后加入1汤匙白糖 。如果你爱吃甜食，可以酌情多放一些！用筷子同向快速搅拌均匀，白糖和蛋液的快速搅拌会起到驱散的作用 。为了让鸡蛋羹更加顺滑细腻，这一步一定不能省略 。
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蛋液搅拌均匀后，往碗中加入100毫升纯牛奶 。两个鸡蛋配的牛奶量大约是半罐/半袋 。再次用筷子搅拌，放在一边；
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橘子壳下部用锡纸包裹，然后小心翼翼地将蛋液和牛奶的混合物倒入橘子壳中；
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取一个蒸锅，准备在水中蒸橙子 。拿一个空盘子放在抽屉里 。将盛有蛋液和牛奶混合物的橙子放入盘中，然后合上小盖，开大火小火蒸20分钟 。
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20分钟后，小心翼翼地把橘子从锅里拿出来，打开盖子吃！
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鲜嫩酸甜的橙子与蛋羹完美融合，独特的香味让蛋羹有一种特殊的味道 。牛奶和白砂糖的加入让蛋羹更加细腻顺滑，有着布丁般的口感，嫩滑如豆花，软滑，入口即化，甜度恰到好处，让人无法拒绝！
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橙香蒸蛋，香气扑鼻，口感极佳 。如果家里有老人小孩，一定要试试！牛奶的有机结合让蛋羹更有营养，饱满的VC和清新的口感令人耳目一新 。
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哦，对了，我们用勺子取出的果肉可以做一杯浓郁的手榨橙汁 。它丰富美味，味道超级好 。一点都不能浪费！如果你爱吃橘子，那就赶紧试试，开吃橘子的新方法！
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