玉兰花保健用途多玉兰花含有丰富的维生素、氨基酸和多种微量元素， 有祛风散寒， 通气理肺之效 。 可加工制作小吃， 也可泡茶饮用 。 下面介绍几种玉兰花的食用方法：
玉兰饼用玉兰鲜花加入面粉用油煎炸而成， 外焦里嫩， 风味佳美 。
玉兰花蒸糕用面粉加入米粉（大米或小米）， 发酵后分3层至5层放入笼屉， 每两层放一些玉兰花瓣和果脯， 上锅蒸制， 是春季时令糕点， 吃起来松软香甜 。
玉兰花熘肉片猪肉切片裹淀粉， 放入少量玉兰花瓣， 然后下油锅炸熟， 取出加入糖醋汁或番茄汁， 吃起来清香可口 。
玉兰花沙拉用苹果、西瓜、香蕉、草莓加入玉兰花， 放沙拉酱搅拌， 是美味时令食品 。
玉兰花素什锦用芹菜秆、冬瓜条、豆腐干加入玉兰花， 放入味精、白糖， 加些米醋混合搅拌， 清香可口 。
玉兰花米粥用大米、小米、江米、莲籽煮粥， 熟后放入玉兰鲜花， 食用时加点白糖， 味道甜美 。
玉兰花三鲜汤用鲜虾仁、香菇、冬瓜煮汤， 熟时加入少量玉兰鲜花和各种调料， 例如鸡精， 料酒、胡椒粉， 再用淀粉勾汁 。
玉兰花蛋羹用玉兰花瓣与鸡蛋一起调开后， 加白糖、葡萄干、西洋参片及枸杞子上锅蒸羹， 营养丰富 。
【【用途】玉兰花保健用途多】
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