橙子是日常生活中经常食用的水果 , 汁多味美 , 营养丰富 , 老少皆宜很多人都喜欢吃 。 那么 , 你知道橙子的功效与作用吗?不知道就来看看下文吧!
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橙子的功效与作用
1、润肠通便:橙子中富含丰富的纤维素 , 可以有效地促进肠胃蠕动 , 达到清宿便 。 排肠毒 , 润肠道的功效 。
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2、增加抵抗力:橙子中含量丰富的维生素C、P , 能增加机体抵抗力 , 增加毛细血管的弹性 , 降低血中胆固醇 。 高血脂症、高血压、动脉硬化者常食橙子有益 。
3、降低血脂:橙子中的果胶能帮助尽快排泄脂类及胆固醇 , 并减少外源性胆固醇的吸收 , 故具有降低血脂的作用 。
橙子图片
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橙子的食用方法
香橙鸡蛋羹
食材:橙子1个 , 鸡蛋2个 , 莲子15克 , 百合6克 , 冰糖适量 。
做法:1、先把莲子和百合用水浸泡开备用 。 2、鸡蛋放入碗里 , 用筷子打散 。 蛋液过两次筛放在碗里 , 静置半小时左右 。 3、橙子洗干净之后切成两半 , 挖出果肉 , 留皮待用 。 4、把挖出的果肉和冰糖放进橙子皮里 , 再倒入鸡蛋液 , 放入泡好的莲子和百合 。 5、盖上保鲜膜 , 放到锅里蒸15分钟就可以了 。
【【功效】橙子的功效与作用 橙子图片】
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