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小米
【各种米的名称大全和营养价值 米的种类都有哪些】含蛋白质、脂肪、糖类、维生素B2、钙、磷、铁、等, 也很容易被人体吸收, 有健脾和中、益肾气、清虚热、止烦渴的功效, 用铁锅熬制小米可以利小便、对于有胃病的、体虚, 食欲不振的人, 孕妇等是一种良品 。
薏米
爱美的美眉们最佳的日常补品, 对紫外线有一定的吸收能力 。 薏米含有各种氨基酸、维生素B1、碳水化合物等营养成分, 有利水渗湿、健脾止泻、清热解毒的功效 。 但是孕妇, 大便干结、小便多的人慎用 。
糯米
排毒, 含蛋白质、脂肪、糖类、维生素B、钙、磷、铁、等, 有补虚、补血、健脾暖胃的作用, 但是不易消化, 小孩, 老人, 脾胃虚弱的人慎用 。
藜麦米
藜麦米被人们称为神奇谷物, 它是一种对人类身体有明显滋养作用的健康食材, 这种谷物食材中含有大量植物蛋白, 而且它们被人体吸收以后能快速转化成氨基酸, 能提高身体各器官功能, 也能增强人体素质, 特别是那些处于怀孕期间的女性, 多吃一些藜麦米还能帮助她们顺利分娩 。
黑米
补肾黑米, 适合产妇、幼儿、体虚的人长期食用 。 黑米营养丰富, 含蛋白质、脂肪、维生素B、钙、磷、铁、锌等, 能提高血色素和血红蛋白的含量 。 有利于心血系统保健 。
糙米
糙米通便, 适合有便秘、痔疮、已经老人们食用, 可以减少心脏病发作和种风的几率 。 糙米富含蛋白质、脂肪、维生素, 粗纤维分子有助于胃肠蠕动, 对胃病 粳米 老弱妇孺皆可食用的米, 含有人体必需的淀粉、蛋白质、脂肪、维生素B1、维生素C和钙、铁等营养成分, 可以提供人体所需的营养何让热量 。
高粱米
比大米的脂肪含量更高, 还含有钙、磷、铁等微量元素和维生素B族, 有和胃、健脾和消积的作用, 大便燥结者慎用 。
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