【食用】蒙古扁桃可以食用吗蒙古扁桃的功效作用

蒙古扁桃(学名：Amygdalus mongolica (Maxim.) Ricker)是蔷薇科桃属植物，灌木，高1-2米;枝条开展，多分枝，小枝顶端转变成枝刺;嫩枝红褐色，被短柔毛，老时灰褐色。短枝上叶多簇生，长枝上叶常互生;叶片宽椭圆形、近圆形或倒卵形。花单生稀数朵簇生于短枝上;花梗极短;萼筒钟形，长3-4毫米，无毛;萼片长圆形。果实宽卵球形，长12-15毫米，宽约10毫米;果梗短;果肉薄;核卵形，长8-13毫米;种仁扁宽卵形，浅棕褐色。

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蒙古扁桃可以食用吗?
内服：煎煮后去渣留汤服用，日服3次或请尊医属， 1-3钱。 -来源《中药大辞典》

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1-3钱。 -来源《全国中草药汇编》
内服：煎煮后去渣留汤服用，日服3次或请尊医属， 3-9克。
蒙古扁桃的功效作用：
1、蒙古扁桃对研究亚洲中部干旱地区植物区系有一定的科学价值。为主要的木本油料树种之一,种仁含油率约为40%,其油可供食用,种仁可代郁李仁入药。可作核果类果树的砧木和干旱地区的水土保持植物。

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2、蒙古扁桃为荒漠及荒漠草原山地和沙地养羊的饲用植物。山羊及绵羊采食其嫩枝、叶及花。从适口性看,以山羊较好,特别是在干旱年份,草本植物缺少时,则显现出其利用优势。
在内蒙古的乌拉山、狼山、千里山、贺兰山和雅布赖山等地,是蒙古扁桃集中的分布区,又是白绒山羊的生产基地,如着名的阿尔巴斯白山羊、二狼山白山羊、阿拉善白山羊,这些山羊品种的育成,可能与当地的饲用植物组成有关。蒙古扁桃富含无氮浸出物,灰分也较高,蛋白质含量中等,9种必需氨基酸含量偏低。综合评价,为中等偏低的饲用植物。
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