听说低钠盐普通人不能吃 , 可是现在超市的盐外包装上基本全都写了是低钠盐 , 怎么办? 【健康知识|正常人吃低钠盐会怎样,家庭食用盐哪种最健康】肾功能不全患者和严重的一型糖尿病人、烧伤患者不能吃低钠盐 。
健康人或是肾功能正常的病人 , 只要没有同时服用保钾排钠的利尿剂 , 身体就会将多余的钾排出体外 , 可使体内的钾浓度达到正常 。 因此 , 如果是肾功能正常的人食用低钠盐 , 几乎不会发生高血钾 。
对正常人群来说 , 吃低钠盐是没有问题的 , 但也要注意控制量 。 但对于一些肾衰等肾功能不全的病人来说 , 由于肾脏无法正常工作会让血液中的钾难以排出 , 所以不能食用 。
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低钠盐利于预防高血压
与普通食盐相比 , 低钠盐的显著特点是钠含量减少 , 钾含量增多 。 钾通过扩张血管、降低血管阻力与增加尿钠的排泄 , 来抵抗高钠的升血压作用 。
同时 , 食用低钠盐能够减少钠离子的摄入 , 从而减少罹患高血压、心脏病等疾病的风险 。 对于高血压患者来说 , 食用低钠盐有助维持体内钠、钾平衡 , 对控制血压大有裨益 。
在众多的食盐类别中 , 低钠盐能够实现减钠补钾而基本不减咸的功能 , 有利于预防高血压 , 保护心脑血管 , 适合有高血压、心脑血管疾病的中老年人食用 。
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请问吃低钠盐有什么危害吗? 现在提倡吃低钠盐 , 吃了对身体健康 , 健康咸低钠50% , 并且咸味不变 , 很适合我们大家使用
为什么要吃低钠盐?健康咸低钠盐如何? 你好 , 钠离子不会对人体造成危害 , 主要是看这种钠盐的阴离子 常见有毒的阴离子是亚硝酸根 , 会致癌 。
低钠盐什么人不能吃 低钠盐普通人能吃 , 据专家介绍 , 食用的低钠盐是在精制食盐中加入10%—35%氯化钾盐 。 用氯化钾替换氯化钠 , 使氯化钠含量降至65%—80% , 符合国家对低钠盐标准要求的同时 , 减少钠离子、增加钾离子的摄入有助于减少高血压发病危险 。
而低钠盐饮食是非常经济的预防高血压等心血管病的有效措施 , 在普通百姓中容易长期坚持 。 关于网上流传“食用低钠盐导致高钾血症”的说法 , 专家认为 , 肾脏具有良好的调节钾的机制 , 即多吃多排 , 少吃少排 , 从而维持血钾浓度的稳定 。 也就是说 , 肾脏功能良好的人群无需担心食用低钠盐患高钾血症的问题 。
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低钠盐注意事项:
1、必须注意的是 , 千万不可因为低钠盐有好处就大把大把的用 , 不咸其实是心理因素 , 做菜时若用太多 , 就失去了减盐(低钠)的意义了 。
2、荤菜和半荤素的菜使用低钠盐不会有口味上的不同 , 纯青菜的烹饪上 , 可能会有些口感上的差异 。 针对此点在料理青菜时 , 可以用葱姜蒜等香辛料来提味 , 久了就会习惯 。
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