地瓜干热量及减肥功效，减肥路上的主食第六篇地瓜

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它是高质量的碳水化合物。
100克热量89千卡。
蛋白质每百克含1.57克。
脂肪每100克含0.1克。极低
碳水化合物每100克含20克。
膳食纤维每100克含3克。
红薯也是一种含有维生素A和高维生素B1的食物。
先说54的红薯Gi值。这是一种低gi食物。

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地瓜干与地瓜的本质是严格分离的。
一点冷知识~一个中等大小的红薯的热量接近两碗米饭。红薯的饱腹感很强，不吃太多会有饱腹感。如果饥饿是心理因素造成的，不如用两碗米饭代替一个中等大小的红薯。
红薯干热量高，不适合减肥时食用。
红薯的烹饪方法有很多。我个人推荐蒸红薯，因为红薯中会保存更多的水分，增强饱腹感，降低热量。