健康知识|滋补汤有哪些,食疗对眼睛好的煲汤


补汤有哪些 沙参百合润肺汤饮

准备材料有:北沙参、百合、无花果、猪瘦肉、陈皮等;

做法:将提前准备的材料泡水洗净, 切成小块 。 然后将猪瘦肉切块焯水, 准备砂锅将所有材料放入, 大火煮开后转成中火煲约2个小时左右, 加入少许盐即可饮用;

功效:冬季气候干燥且病菌肆虐, 正是呼吸道疾病高发的阶段 。 而北沙参以及百合、无花果等, 都有养阴润肺、润燥清咽的效果, 再加上猪肉和陈皮搭配在一起, 又能够滋润喉咙, 还能起到预防呼吸道疾病的效果 。

红枣乳鸽汤

准备材料有:灸百部、红枣、乳鸽、生姜等;

做法:将乳鸽洗净去除内脏, 然后放入开水内稍煮片刻取出, 将生姜和提前准备的材料一同放入砂锅内, 加入适当的清水大火煮开, 随后盖好盖子文火慢炖2小时, 出锅后加入适量盐和香油就可以饮用了;

功效:灸百部性平味甘, 有湿润废气和化痰止咳的功效, 搭配乳鸽食用, 还能补充人体所需的蛋白质, 提高自身抵抗能力 。
滋补汤有哪些 1、冬瓜排骨汤
首先, 把排骨剁成小块, 再放入开水锅内焯一下 。 接着, 冬瓜去皮切小块;将汤锅置火上, 放入开水、排骨, 大火煮沸后转小火炖, 直至熟烂 。 最后, 把冬瓜放入汤内炖熟, 加入精盐、味精、葱花、胡椒面进行调味 。
功效:排骨属荤, 能浓厚滋补, 冬瓜属素, 能清淡养颜 。
2、瑶柱鸭肉汤
首先, 将鸭肉洗净切块, 而瑶柱和冬菇先浸透, 接着将所有材料一齐放入煲内, 加六至七碗水, 煲四个钟点以上 。
功效:鸭肉味鲜, 其中的蛋白质含量丰富;瑶柱是海产食物, 具有滋阴入肾的功效, 再配以瘦肉, 冬菇, 使汤更加清甜而温补 。
3、鲫鱼豆腐汤
首先, 将油烧至七成熟, 放入鱼略煎, 放入适量的料酒、葱段、姜片, 接着加入清汤、熟油;旺火烧开后用小火烧10分钟, 直至汤变为乳白色时, 将豆腐、冬菇放入, 旺火烧开, 放入调味品进行调味 。
功效:豆腐性凉, 而鲫鱼性温, 通过荤素交融, 是冬季很好的进补汤水 。
4、桑椹瘦肉汤
把柚皮, 瘦肉, 桑葚一齐放入汤煲, 加四碗水, 煲三个钟点后, 放入片糖, 略为搅融 。 此汤味道鲜甜, 瘦肉可食用 。
功效:具有补虚益气, 清肝明目, 降血压, 通便的功效, 经常喝此汤的人不会便秘 。
5、水鸭益脑汤
首先, 将水鸭、瘦肉洗净切块, 加姜块, 杞子, 淮山, 以及五碗清水, 煲四个钟点即可 。
功效:能滋阴补气 。 体弱多病或产后体虚的人, 饮用此汤很有效 。 此汤还补而不燥, 温润脏器 。
以上内容参考 

大补汤有哪些 猴头菇鸡汤的做法:
主料;土鸡1只、猴头菇150克 。
辅料;姜1小块、精盐适量 。
1、用的是免洗免泡的猴头菇, 食用非常方便;姜洗净切片 。
2、土鸡斩块后洗净, 冷水下锅, 准备焯水 。
3、烧开后, 撇掉浮沫, 捞出鸡肉, 用热水冲洗干净 。
4、把冲洗干净的鸡肉放进陶瓷煲 。
5、放入猴头菇和姜片 。
6、加入足量的开水, 水要一次性添足 。 若中途添水, 一定要加热水 。
7、盖上盖子, 小火煲2个半小时左右, 最后十分钟调入适量的盐即可 。

【健康知识|滋补汤有哪些,食疗对眼睛好的煲汤】8、猴头菇鸡汤的成品图 。

滋补养生汤有哪些? 十全大补主要是由十种药物组成 。 由人参、肉桂、川芎、熟地黄、茯苓、白术、甘草、黄芪、当归、白芍等十味药物组成 。 由于它的作用是温补气血, 所以也被称为十全大补汤 。 主要用于气血不足之症, 临床以虚劳咳喘, 食少, 面色萎黄以及脚膝瘘软无力 。 或者是五心烦热, 遗精, 以及疮疡溃后久不收敛, 或者是脓液清稀, 以及妇女崩漏等症 。 十全大补汤是由中医四君子汤加上四物汤所组成, 主要是具有益气养血的作用, 可以用于治疗气血双亏, 症见头晕目眩, 失眠多梦、声低懒言、自汗, 容易感冒等症状 。 临床上只要是身体出现既有气虚的症状, 又有血虚的症状时, 就可以用十全大补汤进行治疗, 效果非常的好 。 除此之外, 临床上也有十全大补丸出售, 必要的时候可以服用此种中成药进行善后调理 。

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