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白葡萄酒怎么喝，白葡萄酒兑什么好喝( 二 )

小知识



甜味重的白酒类型众多 ， 贵腐甜酒香气丰沛 ， 口感浓甜 ， 通常搭配饭后甜点最为恰当 ， 也常被用来搭配肥鹅肝或是蓝霉奶酪 。 葡萄结冰后榨汁酿成的冰酒 ， 由于其酸味和甜味都很高 ， 很适合搭配新鲜水果慕思或水果塔等 。

另外 ， 白葡萄酒一般需要冰镇后才会更加好喝 ， 而且从干甜角度而言 ， 越甜的白葡萄酒所需要的温度则更低 ， 一般而言 ， 干白葡萄酒是从8-13℃比较合适 ， 而微甜的白葡萄酒则是从5-10℃比较合适 ， 甜型葡萄酒以及起泡酒的话 ， 那么则是在5-10℃会比较合适 。
白葡萄酒怎么喝 揭秘白葡萄酒最好喝法 葡萄酒该怎么喝？时尚的喝法是：混着饮 ， 热着喝 。

有种葡萄酒的流行喝法 ， 即用水果和葡萄酒搭配 ， 调出各种不同的味道 。 青苹果加法国出品的钟楼城堡干红 ， 能调出果酒 ， 青苹果的酸中和了红酒的甜味 ， 喝来一点也不觉得腻；柳橙加入来自澳大利亚的白奥伦达白葡萄酒 ， 入口爽滑 ， 还夹着淡淡的橙香；柳橙与蓝莓加派拉蒂香槟相配 ， 淡淡的蓝色与橙色交相辉映 ， 独特色彩的混饮鸡尾酒 ， 更适合任何交际场合和白领聚会 ， 但最好购买有品质保证的进口葡萄酒 。

除了冷饮 ， 你还可以选择热饮 。 据专业人士介绍 ， 做热酒时最好选择酒精含量在10-12%%左右的 。 度数高了容易醉 ， 低了没有酒香 。 热酒可以使用红葡萄酒、白葡萄酒 ， 也可以将白葡萄酒与红葡萄酒混合做成热酒 。
白葡萄酒怎么喝最好喝？ 白葡萄酒的品鉴步骤
l、倒入杯中l/3,先不要摇动 ， 直接闻一下 ， 记录下当时的感受和香味的整体印象 ， 你喜欢这种酒香吗？这也是第一感觉 。
2、酒香的释放程度如何？酒香很浓 ， 或者淡 ， 或者只有一点点 。 我们称酒香很开放 ， 不开放或者封闭 。
3、你闻到了什么香味？它属于哪个类型？花香？果香？还是其他？
4、摇动你的酒杯 ， 女性顺时针旋转 ， 男性请逆时针 ， 根据情况判断需要醒酒的时间 ， 以及摇动酒杯的时间 。 这时候对比一下你在前3步所做的工作 。 你喜欢这个酒香吗？
 
怎样选择白葡萄酒
1、学习葡萄酒知识
选购白葡萄酒的第一步就是了解白葡萄酒 。 如果你完全不了解白葡萄酒 ， 那你很难从中选出自己喜欢的类型 。 你可以通过书籍、网络或者专家指导来学习一些葡萄品种方面的信息 ， 并可以关注一下不同品种的葡萄酒适合搭配哪些菜肴 。
2、考虑性价比
市场上的白葡萄酒满目琳琅 ， 有些价高惊人 ， 有些物美价优 。 在开始选购之前 ， 先确定一下自己的预算 ， 这样在选酒的时候就不会太过盲目了 。
3、考虑需要搭配的菜肴
要知道 ， 葡萄酒在配餐方面是比较讲究的 ， 一款酒不可能适合搭配所有类型的菜肴 。 所以 ， 在选定葡萄酒之前 ， 要先计划一下将要搭配的菜肴 ， 并以此为参考进行选购 。 甜白葡萄酒 ， 如雷司令（Rieslings）甜白 ， 一般适合搭配甜点、水果和其他甜味的菜肴；干白葡萄酒 ， 如灰皮诺（Pinot Gris）和长相思（Sauvignon Blanc）干白 ， 则适合搭配味道清淡的菜肴 ， 如白肉、沙拉、奶酪、鱼和猪肉等 。 如果你想要找一款可以搭配辣味菜肴的白葡萄酒 ， 那可以选择琼瑶浆
澳大利亚进口黄尾袋鼠（Yellow Tail）幕斯卡白葡萄酒
口感：
适合冰镇后饮用 ， 冰镇后口感更好！幕斯卡甜白葡萄酒有着绿葡萄、百香果和花的芬芳 。 入口即有绿葡萄和蜜桃的风味 。 它的细腻气泡带着浓浓的水果味 ， 令人愉快、活泼 。

白葡萄酒怎么喝最佳？ 喝白葡萄酒就应该喝最原生态的 ， 因为这样喝才会感受到白葡萄酒的魅力 。 原生态的喝法就是加冰块 ， 加冰块之后摇一摇会发现白葡萄酒的颜色跟冰块融为一体 。

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