煮梨的功效与作用
煮梨的功效与作用水煮梨具有清热解毒、泻火通便的作用 。对由于肺热引起的咳嗽非常有效 。做法是：把梨洗干净去皮，切成块状，再放入适量冰糖，然后加冷水，在锅里慢火熬制，直到水沸腾为止 。水凉后即可食用 。对治疗便秘也有着良好的效果 。
【煮梨的功效与作用】
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冰糖炖雪梨的功效与作用是什么冰糖炖雪梨有止咳化痰，润肺清燥的功效，如果是感冒或者是上火引起的咳嗽多痰，可以吃一点 。对于慢性咽喉炎以及咳喘病的中老年人，可以每天喝一碗冰糖炖梨 。对嗓子有养护的作用，而且滋阴润肺，营养价值非常的丰富，平时一定要注意不要受凉 。
梨子炖冰糖禁忌和功效有哪些冰糖炖梨子咳嗽有痰者不宜 。脾虚痰湿者应慎用 。梨忌与蟹肉同食，因梨性寒凉，蟹亦冷利，二者同食，伤人肠胃 。梨忌与油腻、冷热之物杂食，易引起腹泻 。
冰糖炖梨子是一道常见的名点，以雪梨，冰糖等制作 。雪梨味甘性寒，含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等，主要烹饪工艺是炖 。梨润肺清热，生津止渴，与冰糖同用，增强润沛的止咳作用，可治疗小儿肺燥咳嗽、干咳无痰、唇干咽干等症，特别适合秋天食用 。味道甜甜的，还有一点点的酸，简单说就是酸酸甜甜，还能润喉，加些枸杞味道更好，更营养 。不能当饭吃，只是甜点，但很营养，建议多吃 。
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