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考前要多吃碱性食物
我们常吃的食物中属于碱性的有：蔬菜、水果、菌藻类、奶类和豆类 。 包括海带、木耳、菠菜、胡萝卜、芹菜、白菜、苹果、菠萝、梨等 。 而肉类、鱼、蛋和粮食属于酸性食物 。 因此 ， 家长在为考生制订食谱时要考虑到这些食物的酸碱平衡 。
富含不饱和脂肪酸的食物
临考期间可适当多吃些富含不饱和脂肪酸的食物 ， 例如超仁棒 ， 是多种坚果汇聚 ， 成分有核桃、腰果、扁桃仁、花生、蔓越莓 ， 对人体十分有益 ， 适量的脂肪能帮助大脑提高记忆力 。
多吃机体必需奶制品
每餐最好至少要食用一种乳制品 。 牛奶可以提供丰富的钙 ， 而钙则是强健骨骼的重要元素 。 失眠的时候 ， 喝一杯温热的牛奶：它的色氨酸可以促使形成5-羟基色胺 ， 这种物质可以协助大脑调解睡眠 。 另外 ， 失眠的时候 ， 每天晚上睡觉前半小时喝一杯温热的牛奶 ， 有助于睡眠 。
多吃五谷杂粮
在夏季多吃五谷杂粮可以补充身体中丢失的钾元素 ， 有效防治夏季犯困、精神不振的现象出现 。 比如：荞麦、玉米、山芋等 。 可以缓解酸碱平衡失调、新陈代谢紊乱和钾元素等微量元素的丢失 ， 不仅可以防治夏季犯困 ， 还可以预防高血压、冠心病等心脑血管疾病的发作 。
多喝水
多喝水水对于维持体内平衡非常重要 。 它可以运输营养成分、矿物盐和维生素 ， 促进体内交换 ， 保证体内垃圾的排泄……所有缺水的症状(不仅仅是在酷暑季节) ， 表现为体能削弱、体力恢复能力下降 ， 因而疲劳增加 。 为此每天至少需要饮用1.5升水 ， 少量多次饮用 ， 不要等到口渴时才喝 。
多吃含钾食物
在水果中 ， 香蕉的钾含量最高 。 此外 ， 现在时令的水果 ， 如樱桃、杏、荔枝、草莓等含钾也很丰富 。 海产品也是补钾的重要来源 ， 比如海带、紫菜、海鱼、虾皮等
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