红糖，冰糖，蜂蜜放碗中，加温水搅和融化 。 糖水倒锅中微火熬制，粘稠状态后，把煎好的粑粑放入糖稀中，勾芡挂糖即成，记得中途翻面 。
糯米花生糍粑
材料：水适量、花生200克左右、黄糖200克、糍粑叶一把、白糖20克、糯米粉250克 。
花生米直接在锅里小火炒，炒到像店里买的花生米那样就差不多了，炒的时候千万不要放盐 。
把花生米和黄糖一起用啤酒瓶压碎，越碎越好 。
糯米粉放温水，揉成团 。 取两个小糯米团子放开水里煮熟，然后再放到大团子里一起揉，这样包馅的时候就没那么容易裂开了 。
取一小团，擀开，装入碾碎的黄糖花生米，收口，再在手上稍微压一下形状，压成扁的椭圆形，表面涂一点油 。
糍粑叶用开水烫一下，用冷水洗干净 。 糍粑放中间，然后两边叶子盖起来，把叶尾部向前折，最后把叶子头部再向另一边折好，然后用扎带绑好 。
高压锅放水，放蒸盘，摆好，二十分钟左右出锅即可 。
煎熟糯米糍粑
材料：糯米适量，水，盐，油 。
先煮一锅糯米饭，记得水里加盐，并且搅匀融化 。
把做好的饭盛出来，放在保鲜膜上 。
把保鲜膜对折，把四周边折好，然后用棒把米饭滚结实，再把滚好的米饼整个放进冰箱速冻40分钟 。
取出，切块，再放进冰箱里冻结实了，保鲜膜不要撕掉，这样米饼不会粘在一起 。 要吃的时候从冰箱里取出来，撕去保鲜膜 。
放平底锅里油煎，最好是冷锅冷油煎，比较不容易糊，煎至两面金黄色起锅 。
糯米粉怎么做好吃？ 主料：糯米350g
辅料：水适量
1、准备两杯糯米
2、洗净，泡2个小时
3、将泡好的糯米倒入杯中，加水用手持搅拌机打成米浆
4、取一个大碗，铺上一层纱布，将米浆倒进去
5、沥干水分
6、再用手挤干多余的水分
【美食知识|糯米粉怎么做，糯米粉100种早餐】7、晾干就可以了
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