吃什么养胃又帮助消化,养胃易消化
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#小米虾球
别再用小米煮粥了 。今天就给大家分享一个吃小米的新方法 。Q-bomb又软又嫩,养胃又容易消化,好吃又好吃 。馅料被小米包裹,入口的颗粒感立刻被鲜虾占据,随后胡萝卜和玉米的甜味闯入口中 。好一个“内涵丰富”的小丸子!柔和又馥郁的回味,'s的手不由自主地拿起下一个,塞进了入口 。真的很好吃,停不下来 。
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虾富含虾青素、优质蛋白质、钙镁元素,肉质柔软易消化 。对婴儿来说是极好的辅食,对成人来说也很好 。
小米的营养价值有多高,不用我说 。蛋白质和膳食纤维都很高 。入口粘稠芳香,易于消化吸收 。规律饮食也可以预防和改善便秘 。宝宝的胃比较娇嫩,多吃小米是最好的选择 。
它们俩搭档碰撞出的营养值火花直接登顶top!快来跟着我做起来 。
准备配料
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图形步骤
01
小米提前浸泡3个小时以上,时间够的话可以泡一夜 。小米很难蒸,需要充分浸泡才更容易蒸,虾球包裹时粘性更好 。
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02
胡萝卜、玉米粒、山药、小葱切成小丁,加工好的虾仁剁成虾酱,也可以用料理机搅拌,虾仁搅拌的越细腻越好,这样粘度会更大 。
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03
虾酱和蔬菜丁中加入玉米淀粉,撒上一些毛毛盐,用筷子朝一个方向搅拌均匀 。切记不要加水,否则无法成型 。
【吃什么养胃又帮助消化,养胃易消化】
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04
手掌湿润后,取适量虾酱搓成团,卷在小米中,用小米均匀包裹 。如果家里的宝宝比较小,可以把肉丸做得小一点,让宝宝可以单手抓握,锻炼手指的抓握能力 。
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05
取一个盘子,刷上稀油,放入准备好的小米虾球中 。
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06
用冷水中火蒸25分钟,然后就可以出锅了 。
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蒸好的小米虾球可以趁热直接吃,下次吃不完也可以做番茄丸子汤:番茄丁,用油锅炒番茄,炒至变成番茄酱,加水烧开,然后放入丸子,出锅前加入一些小葱点缀一下,一份番茄小米虾球汤就做好了 。又酸又甜,是一道很开胃的汤 。
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烹饪技巧
1.这道菜的食材可以根据自己的喜好随机搭配家里现有的食材,或者豆腐、马蹄、海苔、西兰花、蔬菜等 。方法同上,就是把食材切成小块 。
2.肉丸也可以先用勺子挖成小球,然后用手加工一点,磨圆一点 。你也可以在家里用冰淇淋勺 。
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