2、下一步需要将其揉成面团 。
3、这个时候继续装到模具里面 。
4、如果没问题就挤压倒入已经烧开水的锅中 。
5、等完成上述操作以后确定油煮1-2分钟 。
6、这样一来会捞至盘上新鲜出炉 ， 即可实现要求了 。
米粉特征：
米粉品种众多 ， 可分为排米粉、方块米粉、波纹米粉、银丝米粉、湿米粉、干米粉等 。 它们的生产工艺大同小异 ， 一般为：大米— 淘洗 — 浸泡 — 磨浆 — 蒸粉 — 压片（挤丝）—复蒸 — 冷却 — 干燥 — 包装 — 成品 。 在中国南方由于盛产稻米 ， 比较流行 ， 南方人习惯吃米饭 ， 对比较干的食品难以下咽 ， 因此米粉一般都是做成汤面 。
南方各地的米粉吃法和作料配制都不相同 ， 贵州的米粉相当辣 ， 一碗汤几乎都是红色 。 桂林米粉和台湾新竹出产的米粉都很有名气 。 米粉是江西人民最喜爱的一种食物.几乎是无宴会不有米粉 。
以上内容参考：
怎样自己做米糊呢？ 用现成的米糊机做就是了 。 将你要有米糊原料充分洗净后放入米糊机 ， 加入食量的水启动运行 。 完成后 ， 机器会给出提示 。 一般半小时就可以了 。
第一次做米糊怎么做了 自制米糊的做法
1.大米洗净后 ， 用温水浸泡2个小时
2.把泡好的大米连同3倍量的水一起倒入搅拌机中 ， 打成糊状
3.把米糊倒入小锅中 ， 小火慢慢加热 ， 期间要不断用勺子搅动米糊
4.待米糊沸腾后 ， 持续煮2分钟就可以了
米粉怎么做呢？
- 【美食知识|米糊怎么做，医生为什么不建议破壁机打糊】糊的七种吃法 1 黑芝麻糊 原料：芝麻30克、糯米50克、大米50克 做法：所有材料洗净 ， 加水浸泡一夜 ， 第二天用豆浆机制成米糊即可 。 红薯杂粮米糊 原料：红薯200克、麦仁30克、糙米30克、玉米片30克 做法： 1.麦仁、糙米用清水浸泡15分钟洗净；红薯去皮切小块 ， 倒入豆浆机中 。 2.加入玉米片、麦仁、糙米 ， 所需量的清水 ， 加盖按下米香豆浆键即可 。 紫薯米糊 原料：紫薯150克、大米80克 做法： 1.紫薯去皮切碎 ， 和洗净的大米一起浸泡一夜 。 2.将浸泡过的紫薯、大米、水加入豆浆机中 ， 制成米糊 。 南瓜米糊 原料：南瓜300g、大米100g 做法： 1.南瓜去皮切成小块；大米清洗干净 。 2.将原料倒入豆浆机 ， 倒入适量水 ， 选择米糊键即可 。 核桃花生米米糊 原料：核桃、花生、大米 做法： 1.将核桃、花生和米泡在清水里一个晚上 。 2.泡好的材料放入豆浆机里打磨即可 。 南瓜栗子米糊 原料：南瓜1块、熟栗子7-8个、大米 做法： 1.南瓜切碎 ， 和洗净的大米混合 ， 加适量水浸泡上；栗子剥壳 ， 将栗子肉切小块 。 2.将浸泡过的南瓜碎、大米、栗子倒入豆浆机 ， 加入适量水 ， 制成米糊即可 。 山药红薯米糊 原料：地瓜70克、山药70克、米饭70克、黑芝麻粉2茶匙、白糖5克 做法： 1.山药和红薯切片 ， 放到微波炉中 ， 加2茶匙水 ， 高火4分钟 。 2.把山药和红薯放到搅拌机中 ， 加入黑芝麻粉、米饭、白糖 ， 添加没过食材的开水 ， 搅碎即可 。
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