下面简要介绍一些体虚的食补食品和药膳食疗方：
1 气虚：气虚之体的主要表现为；少气懒言、全身疲倦乏力、声音低沉、动则气短、易出汗 ， 头晕心悸、面色萎黄、食欲不振 ， 虚热 ， 自汗 ， 脱肛 ， 子宫下垂 ， 舌淡而胖 ， 舌边有齿痕 ， 脉弱等 ， 为功能减退 ， 不一定有病 ， 气虚者需补气 ， 补气的药物可选用人参、黄芪、党参等 。
1．1 补气虚食品：牛肉、鸡肉、猪肉、糯米、大豆、白扁豆、大枣、鲫鱼、鲤鱼、鹌鹑、黄鳝、虾、蘑菇等 。 可经常交替选服 。
1．2补气虚药膳食疗方举例：
玉珍鸡：母鸡一只洗净 ， 鸡肚内放人桂圆、荔枝干、黑枣、莲子、枸杞各30g ， 加调味蒸食 ， 可补气养精 。
黄芪蒸鹌鹑：黄芪6～9g ， 鹌鹑2只共蒸食 ， 可补气虚 。
2血虚：血虚之体的主要表现为；面色萎黄苍白 ， 唇爪淡白 ， 头晕乏力 ， 眼花心悸 ， 失眠多梦 ， 大便干燥 ， 妇女经水愆期、量少色淡‘、舌质淡、苔滑少津 ， 脉细弱等 。 进补宜采用补血、养血、生血之法 ， 补血的药物可选用当归、阿胶、熟地、桑椹子等 。
2．1补血虚食品：乌骨鸡、黑芝麻、胡桃肉、龙眼肉、鸡肉、猪血、猪肝、红糖、赤豆等 ， 可经常交替选用 。
2．2补血虚药膳食疗方举例：
当归乌骨鸡：当归、黄芪各15g放入纱布袋中与乌骨鸡一只共蒸煮 ， 吃鸡肉喝汤 ， 可补血虚 。
阿胶糯米粥：阿胶9g(打碎)与黑糯米 60g共煮粥服食 ， 可补血虚 。
3 阴虚：又称阴虚火旺 ， 俗称虚火 ， 阴虚之体的主要表现为；怕热 ， 易怒 ， 面颊升火 ， 口干咽痛 ， 大便干燥 ， 小便短赤或黄 ， 舌少津液 ， 五心(二只手心、二只脚心与头顶心)烦热 ， 盗汗 ， 腰酸背痛 ， 梦遗滑精 ， 舌质红 ， 苔薄或光剥 ， 脉细数等 。 进补宜采用补阴、滋阴、养阴等法 ， 补阴虚的药物可选用生地、麦冬、玉竹、珍珠粉、银耳、冬虫夏草、石斛 ， 龟板等 。
3．1 补阴虚食品：甲鱼、燕窝、百合、鸭肉、黑鱼、海蜇、藕、金针菇、枸杞头、荸荠、生梨等 ， 可经常交替选服 。
3．2补阴虚药膳食疗方举例：
银耳红枣羹(或百合莲子羹)：银耳、红枣(或百合、莲子)适量共煮羹当点心服食 ， 可补阴虚 。
甲鱼二子汤：甲鱼1只与女贞子、枸杞子各20g同煮汤 ， 加调味 ， 食甲鱼饮汤 ， 连食数剂 ， 可补阴虚和治肝肾阴虚所致的腰痛 ， 遗精、头晕、目花等症 。
石斛河鱼；石斛6g ， 河鱼1条共蒸食 ， 可滋阴 。
虫草老雄鸭：虫草9g与三年老雄鸭1只共煮 ， 吃鸭肉喝汤 ， 可补阴虚 。
4 阳虚：又称阳虚火衰 ， 是气虚的进一步发展 ， 阳虚之体的主要表现为；除有气虚的表现外 ， 平时怕冷 ， 四肢不温 ， 喜热饮 ， 体温常偏低 ， 腰酸腿软 ， 阳痿早泄 ， 小腹冷痛 ， 乏力 ， 小便不利 ， 舌质淡溥 ， 苔白 ， 脉沉细等 。 进补宜补阳、益阳、温阳：补阳虚的药物可选用红参、鹿茸、杜仲、虫草、肉桂、海马等 。
4．1 补阳虚食品：黄牛肉、狗肉、羊肉、牛鞭、海参、淡菜、胡桃肉、桂圆、鹌鹑、鳗鱼、虾、韭菜、桂皮、茴香等 ， 可经常交替选服 。
4．2补阳虚药膳食疗方举例：
海马童子鸡：海马9g ， 童子鸡1只 ， 共蒸食 ， 可补阳虚 。
韭菜白米虾：韭菜200g ， 白米虾(或虾仁)100g ， 共炒 ， 加调味 ， 常服食 ， 可补阳虚 。
5 两虚：体虚者亦常出现两虚之体 ， 两虚之体有以下几种：
5．1气阴两虚：既有气虚又有阴虚 ， 其主要表现为；既有头晕、乏力、腿软等气虚表现 ， 又有升火、咽干、舌红等阴虚表现 ， 但没有慢性疾病 ， 这种体质称气阴两虚体质 ， 进补宜采用益气养阴之补法 ， 即在进补时应同时考虑补气和补阴 。
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