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一、奇种奇名凤凰珍品
鸭屎香这个名字的由来 ， 有两个说法：一是因为茶叶长在当地的黄土壤上 ， 俗称鸭屎土;二是因为茶农怕别人偷自己的茶树 ， 故意丑化茶名 。 因茶名不雅 ， 后被更名为“银花香” ， 原因是其香型类似于金银花的香气 。 现如今 ， 多数茶商还是愿意使用“鸭屎香”的原名 。
二、正名之争大俗大雅
如今 ， 酒香也怕巷子深 ， 鸭屎香单丛能被越来越多茶友喜欢 ， 除了出众的品质 ， 正是这个充满地方乡土气息、大俗大雅的特色名字让它被世人广为传播 ， 任何初听者无不记忆深刻 。
就像被无数人吐槽的把“徽州”改名为“黄山” ， 真是能让汤显祖气的活过来 。 而且很多茶友、专业学者都大多认为“鸭屎香单丛”香气特征归属于凤凰单丛“十大香型”中的“杏仁香” 。 其次 ， 对于茶友来说 ， 重在品茶 ， 茶名则是其次 ， 能在如此大俗之名的茶中品饮出大雅 ， 不失为人生一大乐趣 ， 而且 ， 何为俗何为雅 ， 存乎一心 ， 本无定理 。
三、功效奇特健康首选
1.嫩肤
鸭屎香的茶叶含有丰富的化学成分 ， 是天然的饮料 ， 经常饮用 ， 有助于肠道蠕动 ， 保持皮肤光洁白嫩 ， 推迟面部皱纹的出现和减少皱纹 。
2.提神
鸭屎香是属半发酵茶品 ， 经后天人为提香 ， 再用炭火焙制去掉茶叶中的寒性 ， 相对其它茶品 ， 凤凰单丛茶比较中性适合大部人饮用 ， 提神醒脑 ， 可以天天喝 。
3.去脂
常喝鸭屎香具有去脂减肥等的功效 。 凤凰单丛茶的性质也比较中和 ， 不寒不热 。 而且又是纯天然绿色食品 。 是减肥瘦身者首选 ， 是刮油的好茶 。
四、喝茶有道冲泡得法
1、冲泡用水：选用天然矿泉水最佳 ， 纯净水、自来水次之 。
2、投茶量：7-10克左右 。
3、茶具：盖碗或者紫砂壶等等!按个人习惯来选择 。
4、水温：95-100度 ， 持续滚开水 ， 在保温状态下也行 。
5、出汤时间：第一泡为温润泡 ， 就是所谓洗茶了 ， 注意洗茶水要开 ， 速度要快 ， 超过3秒就有太多物质泡出 ， 浪费了!不饮用 ， 1-10泡 ， 0-20秒 。 不过 ， 不要机械 ， 要用心体会茶 。
五、茶叶概况一览全貌
条索：茶叶边缘呈银米色 ， 外形条索粗壮 ， 匀整挺直 。
茶汤：色泽橙黄明亮 ， 油润有光 ， 具有山韵品格 。
【鸭屎香饮品的食用注意事项 鸭屎香为什么不能多喝】茶底：叶底鲜活 ， 柔软有弹性 ， 回甘生香 ， 韵味显 。
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