牛奶是很多人爱喝的 ， 也是很多人想要喝的 ， 健康营养 ， 老少皆宜 ， 但是和牛奶也是有方法和技巧的 ， 怎么样喝更有效更营养呢？一天要喝多少牛奶才好呢？牛奶的好处你知道多少呢？
牛奶是人们生活中最常见的食品之一 ， 牛奶的营养价值很高 ， 其中的矿物质及钙的含量都非常丰富 ， 现在无论是走亲访友还是日常家庭的餐桌上都少不了它的影子 ， 那么大家对于喝纯牛奶的好处知道吗?什么时间喝牛奶最好?在空腹情况下喝牛奶都有哪些危害呢?下面就和小编一起来了解一下吧 。
喝纯牛奶的好处
1、牛奶营养丰富 ， 容易消化吸收、可以提高身体抵抗力 ， 补充各种微量元素 ， 蛋白质等等 ， 是最理想的天然食品 。
2、牛奶中有构成脑与脑神经组织的重要营养成份 ， 对婴幼儿及青少年智力发育 有重要的作用 ， 是健脑的首选佳品 。
3、牛奶中的钙、磷不仅数量多 ， 而且比例比较适当 ， 人体最易吸收 。 磷是构成人体和促进生长发育的最好钙源 。
4、牛奶不仅能促进青少年健康成长 ， 也能为中老年健康长寿助一臂之力 。 牛奶的营养特点正好能适应老年人的需要 ， 从而成为老年保健的最佳食品 。
5、牛奶中含有一些成份能够有效地抑制肝脏制造胆固醇 ， 对于心血管病 ， 牛奶能助人一臂之力 。
6、牛奶被人称做是高血压的"天敌" ， 常喝牛奶能使血压降低 ， 中风的发病率减少 。
7、牛奶对消化系统起保护作用 ， 能促进溃疡病灶的愈合 。
8、能中和胃酸 ， 能加强胃功能 ， 有利于胃炎的恢复和治疗 。
9、牛奶具有滑肠 ， 润燥的功能 ， 每天花牛奶中加人几匙蜂蜜饮用 ， 可使习惯性便秘得以缓解 。
10、牛奶中的多种抗体 ， 则又可以保护婴幼儿免受腹泻之苫 。
11、牛奶中的纯蛋白含量很高 ， 能补充皮肤中流失的蛋白质和水份 ， 对防止衰老有不可低估的作用 ， 是物美价廉的美容品 。
12、牛奶中含有一种能使人产生疲倦欲睡的生化物L色氨酸 ， 还有微量吗啡类物质 ， 这些物质都有一定的镇静催眠作用 ， 它能使大脑思维活动暂时受到抑制 ， 从而使人想睡眠 ， 并且无任何副作用 。
而且牛奶粘在胃壁上吸收也好 ， 牛奶中的钙还能清除紧张情绪 ， 所以它对老年人的睡眠更有益 ， 故牛奶有利于人们的休息和睡眠 。
什么时候喝牛奶最好
1、忌空腹
专家特别提醒 ， 喝牛奶的时间的确是在早上8-9点为最好 ， 这个时候正是人体需要大量营养的时候 。 但是同时要注意 ， 一定要避免空腹食用 ， 很多人在早上8-9点吃早餐的时候经常是空腹喝一杯牛奶就好 ， 这是非常不科学以及错误的饮食习惯 。
因为牛奶有催眠镇静作用 ， 如果在早上空腹饮用的话就会导致我们出现昏昏欲睡的感觉 ， 这对工作以及学习是非常不利的 。
因此要注意 ， 在喝牛奶的时候最好是搭配主食 ， 比如像面包、馒头、坚果等 ， 这些食物与牛奶中的营养相辅相成 ， 对人体健康更加有利 。
2、晚上喝牛奶
其实最好的喝牛奶时间应该是在晚上 ， 这是由于在牛奶中含有一种能使人产生疲倦欲睡的生化物色氨酸 ， 除此之外还有丰富的微量吗啡类物质 。
这些物质都具有很好的镇静催眠作用 ， 对睡眠具有很好的促进作用 。 尤其是牛奶中的l色氨酸 ， 它更是大脑合成羟色的主要原料 ， 而五羟色胺对大脑睡眠起着关键的作用 。
很多老年人经常会有失眠的情况 ， 这个时候更应该在晚上多喝些牛奶 ， 其中的钙可以清除紧张情绪 。 因此牛奶对老年人的睡眠更有益 ， 什么时候喝牛奶最好的最佳答案应该是在晚上 。
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