麻油的食用方法 梨丝拌萝卜
配料：白萝卜250克，梨100克，生姜3克，香油10克，精盐适量，味精少许 。
做法：将梨去皮、去核，切成丝；姜，切成末；萝卜，切成丝，在沸水中焯一下，沥干水分摊凉；加入梨丝、姜丝、香油、精盐、味精，拌匀即可 。
功能：清热润肺，化痰止咳 。 本膳用梨，味甘、微酸，性凉，有清热化痰，生津润燥的作用，能治支气管炎、肺热咳嗽 。 生姜，能化痰止咳 。 此菜适用于幼儿风燥型支气管炎咳嗽 。
扩展资料：
芝麻叶可以治疗中暑头晕 。 口渴时，可采鲜芝麻叶一大把，开水冲泡，代茶饮，有清暑解渴之效；关节炎疼痛，可以用芝麻叶100克，洗净切碎，水煎服 。
芝麻根有消炎、止痒作用 。 治寻麻疹、瘙痒症，可取芝麻根数根，煎汤洗患处 。 说明：芝麻，古时称为胡麻、油麻、巨胜、脂麻、乌麻、方茎，分为黑芝麻、白芝麻两种，食用以白芝麻为好，药用则以黑芝麻为良，芝麻是一种芬芳的补药，是良好的滋润补养强壮剂 。
参考资料：
胡麻油怎么吃 香油其实是食用油的一种，它属于植物油，是人们采用传统工艺，从植物脂麻的种子中，提取出的天然油脂，它色泽金黄透亮，而且香气浓郁，他香油的名字就是人们依据它浓郁的香气而命名的 。 在市场上出售的所有香油中，以那些以传统石磨研磨出的香油，味道为最好 。
麻油怎么吃 香油这个字眼对我们并不陌生，在生活中也经常使用 。 很多家庭中都有用香油进行调味的习惯，有很多人知道香油中营养成分非常丰富，甚至把香油当成营养品来食用 。 经常吃香油的人，身体是非常健康的，他们会辨别真香油和假香油 。 也会利用香油烹饪出各种不同的美食，来满足家人的味蕾需求 。 在使用香油进行烹饪的时候，也是有很多技巧需要大家掌握的，接下来介绍几个香油的使用方法 。
第1种拌凉菜，在拌凉菜的时候，香油是必不可少的，香油在拌凉菜中可以起到提香增味的作用 。 无论是做肉类的凉拌菜还是蔬菜类的凉拌菜都会用到香油，尤其是做绿叶青菜的时候，因为绿叶青菜有一种苦涩味，香油可以改善这种苦涩味的存在 。
第2种在调饺子馅和包子馅的时候，在火线的过程中加入香油会让包子和饺子的味道完全不同，浓浓的香气和食材混合在一起，被面皮儿所包围着，又会形成一种极致的美味 。
第3种在做汤的时候，在做汤的时候放入香油，可以让汤的味道更加香浓，还可以让我们喝汤的，口感更加顺畅，需要注意的是一定要在做好之后加入酱油，不要在做汤之前加入香油 。
第4种在炒菜的时候，在炒菜的时候可以根据菜品的不同放入适量的香油来进行调味，同时也需要注意，只有在菜品炒制完装入牌中之后才可以淋入香油 。
第5种香油可以直接饮用，在这点上很多人会比较好奇，香油居然可以直接饮用，对于经常吸烟的男性来讲是可以直接饮用的，因为小磨香油是具有消炎的作用，可以减轻我们喉咙干哑的症状，在睡前喝下一小口香油，第2天就会有明显的效果 。
通过以上的这5种实用方油的方式，大家应该都已经掌握如何烹饪和使用香油了 。
芝麻油怎么吃？
芝麻油
不适合加热，最好凉拌
芝麻油也有沁人心脾的香气，同时富含维生素E、芝麻素、芝麻酚、植物固醇等，有益于预防心血管病 。
? 怎么吃最健康？
最好用于凉拌、蘸料或做汤添加 。 芝麻油的香气一经高温加热就会很快散失 。
? 需要注意的是：
通过传统压榨法或水代法生产的芝麻油，在香气和营养价值上更好 。 购买的时候，也要注意，最好买纯的芝麻油 。
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