西米露怎么煮 ， 椰汁西米露的做法 。 西米露是夏季消暑毕本的凉品 ， 你是否会做呢?不会就来看看西米露怎么煮 ， 椰汁西米露的做法吧!
椰汁西米露
主料：西米50g 椰粉20g
辅料：哈密瓜适量 提子适量
步骤
1.把哈密瓜切小块 。
2.准备好西米 。
3.海南特产椰粉 。
4.椰粉加入开水 ， 按比例用开水冲至成椰汁
5.锅中加水烧开 ， 下入西米 煮的时候要多搅动 ， 避免 粘在一起 。
6.煮至西米一半透明时候捞出 ， 过凉水后再放回锅中继续煮 ， 这样西米会更Q 。
7.煮到不完全透明时就可以关火了 ， 否则过熟口感较差 。
8.煮好的西谷米冲一下冷水 ， 可增加硬度 ， 且可避免放入椰汁中因涨大而吸掉椰汁 。
9.煮好的西米放入碗中 。
10.加入哈密瓜和喜欢的水果 。
11.倒入椰汁
12.放入提子点缀 。 冷藏一下味道更爽呢 。
小贴士
【椰汁西米露的做法 西米露怎么煮】水果可以换成真好喜爱的水果 。 煮至西米一半透明时候捞出 ， 过凉水后再放回锅中继续煮 ， 这样西米会更Q 。
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