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【栽培】夏秋菠菜的无公害栽培

种植知识菠菜栽培


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夏秋季高温多雨 ， 菠菜易得病毒病 ， 应进行遮阳避雨栽培 。 一是利用旧膜尚未拆除的大棚或拱棚 ， 在棚膜上加盖一层透光率为60%-70%的遮阳网 ， 可明显降低棚内温度 。 二是加防虫网 ， 在大棚或拱棚的四周加封防虫网 ， 这样既不影响透风 ， 又可安全隔离蚜虫等传毒媒介 。 还应对棚膜进行检查并及时修补 ， 以防雨水进入棚内引发病毒病 。
品种选择
夏秋季栽培应选择抗旱、耐热、生长迅速的品种 ， 一般选用荷兰引进生产的耐高温品种 。
浸种催芽 。 播种适期为5-9月 ， 正处于高温季节 。 播种前种子必须经低温催芽 ， 先在深水井浸泡种子1-2小时 ， 待种子充分吸水后用纱布包好 ， 用绳子悬于深水井中距水面约1米处 ， 注意每天淘冼一遍 ， 3-4天后种子露白即可播种 。
起垄种植
夏秋季栽培最怕潮湿 ， 如在畦中栽培易得茎腐病 ， 在垄上栽培叶片基部通风好 ， 不易得病 。 播种前应先深翻土地、耙平、整畦 ， 畦宽1.2-1.5米 ， 每0.5米起一垄 ， 垄高15厘米 ， 每垄种2行 。 每5厘米播1穴 ， 每穴播2粒 ， 亩用种量0.8-1公斤 。
田间管理
1.肥水管理 。 菠菜喜肥沃、湿润、中性偏微碱、腐殖质含量高的土壤 ， 因此 ， 要重施有机肥 。 一般亩用腐熟有机肥1000-1500公斤 ， 若土壤偏酸 ， 每亩可撒生石灰20-30公斤 。 在菠菜长出真叶后及时浇泼一次清淡粪水 ， 以后随着植株生长 ， 逐步加大追肥浓度 ， 但应在土壤干燥时施用 ， 以防土壤潮湿而滋生病害 。 施肥要注意掌握轻施、勤施、先淡后浓的原则 。 前期多施有机肥即腐熟粪肥 ， 采收前15天停止粪肥浇施 ， 后期应分期追施尿素2-3次 ， 每亩每次施5-10公斤 。
2.设施管理 。 夏秋菠菜栽培应全程采取避雨栽培 ， 长出真叶后加防虫网避虫 ， 在2片真叶后覆盖遮阳网 ， 采收前15天去除遮阳网 ， 以降低产品硝酸盐含量 ， 并避免植株徒长 。
病虫防治
由于采取了网纱防虫 ， 在菠菜生育期主要以防治病害为主 ， 可在播种前用48%乐斯本500倍液或90%敌百虫晶体1000倍液浇土 。 夏季菠菜易得茎腐病、炭疽病、霜霉病和病毒病等 ， 可用大生、多菌灵、甲基托布津等7天喷1次 ， 提前预防 。 若发生病害 ， 茎腐病可用多菌灵、甲基托布津防治 ， 炭疽病可用代森锰锌、清道夫防治 ， 霜霉病可用安克锰锌、克露、杀毒矾防治 ， 病毒病可用植病灵、病毒A、病毒K防治 。 虫害有美洲斑潜蝇、螨类、蚜虫等 ， 可用乐斯本、虫螨光、吡虫啉等药剂防治 。 整个生育期每种药剂不超过2次 ， 采收前7天即停止使用 。
适时采收
一般播后40-50天 ， 菠菜长到20-30厘米高时及时收获上市 ， 宁早勿迟 。 采收时应去掉枯黄叶 ， 用清水洗净 ， 扎成250-500克/把；一般亩产量可达1500公斤 。
编号：2005-6-1-617

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