面字前面两个字怎么念 ， 拼音是什么？ 打不出来 。
biang字并没有被收录在《新华字典》中 ， 所以无论通过什么办法也打不出来的 。
《新华字典》收录的都是一些常用词 ， biang字不仅是臆造词 ， 还只是一个地方的陕西一地的放眼 ， 其他地区听都没有听说过 ， 加上笔画最为复杂 ， 自然而然也就没有将收入进去 。
Biángbiáng面（汉语拼音：Biángbiáng miàn ， biang字是一个合字 ， 有多种写法 ， 均无法输入电脑 ， 常被代替写为BiángBiáng面、biángbiang面或彪彪面）是陕西关中特色传统风味面食 ， 是传统的陕西面食 。 因为制作过程中有biang、biang的声音而得名 。
扩展资料：
实际上 ， 没有做过这种面的很难理解 。 biáng在陕西关中地区是个响声词 ， 指的是如巴掌打在脸上的声音 ， 就是biáng的一声 ， 面积较大的东西摔在地上的声音 ， 就是biáng的一声 。 这种面的制作是先将面团擀成大而薄的面饼 ， 然后用刀划成裤带宽 。
当面给锅里下的时候有一个在案板上甩的动作 ， 面甩在案板上的声音就是biáng的一声 。 将这个声音带到面的名称上 ， 给人一种面宽而长的感觉 ， 很是美好 ， 所以就叫biángbiáng面 。
过去老人称：“河水biáng biáng”（指渭河水） ， 很久前院子街道水井有甜水 ， 有苦水；渭河水以前没有污染 ， 挑回水倒入木桶 ， 加白矾沉淀 ， 第二天食用 。 做豆腐也用河水 。
繁体字写法在《关中方言考词语释》书中 ， 任克编注 ， 西安地图出版社 ， 1995年 。 陕西省图书馆有此书 。
简体字写法在《中国谚语集成·陕西卷》书中 ， 中国民间文学集成全国编辑委员会 ， 陕西卷编辑委员会 。 中国ISBN中心出版社 758页 注解9指调有油泼辣子的宽面条 。 即：大面 。
参考资料来源：
面字白拼音 面 这个字
是单音字
读音:[miàn]
部首:面
五笔:DMJD
什么的面拼音怎么打
读音:
[miàn]
部首:
面
【学习知识|面字拼音怎么拼，乘字拼音怎么拼】 五笔:
DMJD
释义:
- 1.头的前部；脸：～孔 。 ～带微笑 。
2.向着；朝着：背山～水 。 这所房子～南坐北 。
3.物体的表面 ， 有时特指某些物体的上部的一层：水～ 。 地～ 。 路～ 。 圆桌～儿 。 ～儿磨得很光 。推荐阅读
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