冬季的到来随着天气越来越冷很多人开始吃起了火锅， 在吃火锅的时候涮萝卜也是一种十分好的养生方法， 在冬天食用萝卜对身体有很大的好处因为萝卜不仅仅是一种冬季应急蔬菜也对冬季的养生保健有着很大的好处， 萝卜具体的好处下面一起了解一下 。
萝卜是很多家庭冬季餐桌上不可缺少的菜肴， 除了煲汤、炒菜， 萝卜还有很多新吃法和好处 。 下面就给大家推荐一下， 希望能对大家有帮助 。
1、防癌：越辣的白萝卜， 防癌效果越好
白萝卜营养十分丰富， 含有维生素B和多种矿物质， 而其中维生素C含量是梨的10倍 。 白萝卜还具有抗病毒、抗癌功效 。 白萝卜中含有的粗纤维能刺激胃肠蠕动， 即所谓顺气， 减少粪便在肠道中停留的时间， 预防结肠癌和直肠癌 。
2、缓解喉咙疼痛：萝卜糖
冬天因感冒引起嗓子疼、鼻塞的人， 可以吃萝卜糖来缓解疼痛 。 萝卜中含有一定的芥辣素， 这让萝卜含有一种天然的辣味， 并且萝卜本身就含有消炎的功效 。 喉咙疼痛的人可以自制点“萝卜糖”， 把萝卜切成小块， 加入适量的蜂蜜腌制， 等萝卜在蜂蜜中浮起后捞出， 每次喉咙疼痛的时候吃上一点， 疼痛会得到一定的缓解 。
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3、养护肠胃：煮萝卜
萝卜中的维生素C可以帮助清除肠胃的废物， 促进身体的新陈代谢 。 尤其是白萝卜或者水萝卜， 其富含的酶可以起到促进消化的作用 。 如果平时吃的东西都比较丰盛， 那么这时可以煮萝卜， 做萝卜汤， 不但味道鲜美， 还可以加速肠胃蠕动， 起到养胃暖身的效果， 在冬天吃再合适不过了 。
【冬天养生吃萝卜有这么多好处你知道吗】 萝卜对身体虽然十分有好处但是萝卜食用过多难免会产生腻烦心理， 所以这时候就需要丰富萝卜的做法让自己的口味丰富起来， 不同的萝卜做法对于身体还有不同的功效所以可以用不同的方法来进行在冬季食用萝卜进行养生， 希望这三种食用方法能对大家的身体有所帮助 。
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