不要再蒸春饼了 。 今天给大家介绍一下电饼铛的做法 。 它比蒸的味道更好 ， 并且易于使用 。 在2分钟内烘烤5块 。 [材料]饼皮：面粉、盐、水、油油炸蔬菜：土豆、辣椒、胡萝卜、大葱[方法]
【不要再蒸春饼了，今天给大家介绍一下电饼铛的做法，比蒸的味道好】1、面条准备300克面粉 ， 加入3克盐 ， 拌匀 ， 将面粉分成两份 ， 加入90毫升开水将面条烧成两半 ， 另一半加入90毫升冷水 。 两种面条 。 揉成光滑的面团 ， 盖上盖子醒30分钟 。 2.调整糕点取一个小碗 ， 加入适量面粉和油 ， 搅拌均匀 ， 做成薄饼备用 。 3.烹饪土豆洗净 ， 去皮 ， 切碎 ， 用水冲洗数次 ， 冲洗淀粉 ， 控制水分 。 然后将辣椒、胡萝卜和大葱切碎 ， 放在盘子上备用 。 平底锅放油 ， 油热时放入葱花 ， 放入葱花 ， 炒至土豆碎碎 ， 加入盐、鸡精、五香粉调味 ， 下入切碎的胡萝卜和青菜 。 炒匀后上葱 。 做卷饼的时候 ， 我觉得不加醋更好吃 ， 不过当然要看个人口味了 。 四 。 做个蛋糕时间到了 ， 把醒好的面团取出 ， 不用揉 ， 直接擀成长条 ， 分成10份 ， 全部擀开 ， 然后擀成包子大小的薄厚面团 。 取一块面团 ， 刷上一层酥皮 ， 再盖上面团 ， 再刷上酥皮 ， 依次重复 ， 5个一组叠好 ， 盖保鲜袋……再醒10分钟 。 起床后 ， 在案板上抹油 ， 取出面团 ， 擀成和电烤盘一样大小的蛋糕坯 。 擀的时候要小心从中心到边缘来回推拉 ， 不要用力往下推 ， 把两边卷起来 ， 这样做出来的蛋糕大小和厚度一样 。 五 。 饼子电烤盘大火预热 ， 放入煎饼 ， 烤至下面煎饼变白翻面 ， 取出上面煎饼 。 再翻过来 ， 取出蛋糕 。 如此反复多次 ， 直至蛋糕全部剥落 。 6.卷心菜当蛋糕从锅里出来时 ， 把土豆放在中间卷起来如图 ， 很软 ， 可以直接吃 。 如果你喜欢酥脆的质地 ， 再煎一次 。 油热后 ， 电烤盘上油 ， 放入卷好的蛋糕 ， 煎至底部呈金黄色 ， 煎另一面 ， 煎至两面金黄 。 外皮变脆 ， 马上就可以吃了 。 这样就完成了土豆丝卷饼 。 外皮又脆又脆 。 它非常好吃 。 方法也很简单 。 一次可以烤5块 ， 比蒸更容易打开 ， 而且每块都软薄如纸 ， 喜欢的小伙伴可以试试哦！
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