每天坚持做早餐 ， 偶尔也会不知道做什么好 ， 问了下儿子的意见 ， 说是想吃炒饭了 。 刚好昨晚剩了一碗米饭 ， 洗了青菜 ， 切了葱花 ， 本来打算做蛋炒饭的 ， 又想给儿子变变花样 ， 想起昨天的虾皮馅包子他特别喜欢吃 ， 说是很喜欢小虾皮的味道 ， 那今天就来个虾皮炒饭吧！简简单单的炒饭 ， 加入虾皮 ， 不仅口感更丰富 ， 营养价值也变得更高了 。 虾皮是物美价廉的好食材 ， 平常可以多买些虾皮放在家里 ， 在老人、小孩的菜中加入少许虾皮 ， 不仅可以补钙 ， 还可以增进食欲 ， 增强体质 。 小编今天来教大家做在家做简单又营养的炒饭 ， 儿子说比学校门口卖得炒饭更好吃哦！
【虾皮炒饭】
需要准备的食材有：米饭1碗；虾皮10克；青菜1颗；花生油30克；盐0.5克；生抽10克；香葱1根
【儿子说比学校门口卖得炒饭更好吃】烹饪步骤：1.米饭打散；虾皮挑干净杂物 ， 放入密孔的菜篮子里冲洗干净
2.青菜洗净切段；香葱洗净切葱花
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