水鸭的功效与作用
水鸭的功效与作用【水鸭的功效与作用】能补病后贫血、精神委顿、营养不足 。凡是并无真正的疾病两日见消瘦者，可将水鸭作为疗养食品 。
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水鸭对身体有什么好处水鸭（蚬鸭）味甘，微寒而无毒，有补中益气、消食和胃，利水消肿及解毒之功，对于病后虚弱、食欲不振有很好的食疗功效 。加之水鸭的肉味鲜甜且含脂肪少，因此深受消费者欢迎 。所以许多懂得食疗的人士，在夏日里，经常将水鸭配以各种食材，或炖、或煮、或煲烹成各种各样的食疗汤，并依据自身的健康状况加以调理，从而平安地度过炎热的夏天 。
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