芥末VS辣椒,为什么芥末的辣味更让人上头?竟是因为……

本文转自:北青网
【芥末VS辣椒,为什么芥末的辣味更让人上头?竟是因为……】本文审稿:陶宁博士, 国家级研究所副教授
在这个无“辣”不欢的年代
有些人喜欢吃辣椒
也有些人喜欢吃芥末
芥末VS辣椒,为什么芥末的辣味更让人上头?竟是因为……
但你知道吗
同样都是吃到嘴巴里
为什么辣椒会辣嘴巴?
芥末却会呛鼻子, 而且更让人上头呢?
下面就一起来看看吧
芥末VS辣椒,为什么芥末的辣味更让人上头?竟是因为……

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