主料
花生50克
凉薯80克
阿胶枣30克
辅料
清水1000毫升
糖1勺
步骤1凉薯花生露的做法大全
红枣,花生洗净提前浸泡4小时
步骤2凉薯花生露的做法图解
凉薯去皮切丁备用
步骤3凉薯花生露的家常做法
红枣浸泡后切碎备用
步骤4凉薯花生露的简单做法
将泡好的花生,红枣碎倒入料理机中
步骤5凉薯花生露怎么吃
凉薯也倒入料理机中
步骤6凉薯花生露怎么做
加入清水
步骤7凉薯花生露怎么炒
启动料理机搅打的尽量细腻,多打一会儿
步骤8凉薯花生露怎么煮
过滤到锅中,去掉渣滓,大火烧开关火,加入少许白糖搅拌均匀即可
成品图
烹饪技巧
饮品本身也有甜味儿,不喜欢太甜可以不加糖
凉薯地瓜怎么做好吃 四川凉薯可以做清炒凉薯,做法如下:
准备材料:凉薯、瘦肉、胡萝卜、香葱、蒜蓉剁椒辣、生姜、料酒、生抽、淀粉、精盐、鸡粉、食用油 。
一、各式原材料准备 。
二、瘦肉切丝,加料酒,淀粉,少许生抽抓匀后腌5分钟;香葱切末 。
三、凉薯,胡萝卜,生姜切丝 。
四、锅中注入食用油,5成热的时候下肉丝 。
五、煸炒至肉丝变色后盛出备用 。
六、锅中留底油,下姜丝 。
七、出香味后下凉薯,胡萝卜丝 。
八、大火翻炒2分钟后加精盐 。
九、加剩下的生抽 。
十、沿锅加淋入少量水,略焖1分钟后加蒜蓉剁辣椒翻炒 。
十一、加之前煸炒好的肉丝 。
十二、炒匀后下葱末 。
【美食知识|凉薯怎么吃,白地瓜的吃法】十三、快速翻炒,出锅装盘即可 。
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