7、清热解毒
用于热毒痈疮、皮肤溃疡、口舌生疮、痔疮下血、便血、衄血等 。 中医学认为，茄子属于寒凉性质的食物 。 所以夏天食用，有助于清热解暑，对于容易长痱子、生疮疖的人，尤为适宜 。 茄子能散血、消肿、宽肠 。 所以，大便于结、痔疮出血以及患湿热黄疸的人，多吃些茄子，也有帮助，可以选用紫茄同大米煮粥吃 。
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