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美食知识|冰冻虾怎么做好吃，超市买的冰冻虾仁怎么做好吃

小知识


急冻虾怎么做好吃 冰冻黑虎虾营养丰富 ， 含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍；还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分 ， 且其肉质松软 ， 易消化 ， 对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；
冰冻黑虎虾中含有丰富的镁 ， 镁对心脏活动具有重要的调节作用 ， 能很好的保护心血管系统 ， 它可减少血液中胆固醇含量 ， 防止动脉硬化 ， 同时还能扩张冠状动脉 ， 有利于预防高血压及心肌梗死；
做法一
1 ， 这道菜的最多时间用在这里了 ， 就是把虾收拾干净 。 并把背部抛开 。
2 ， 把洋葱和大蒜切碎 。
3 ， 在烧热的平底锅中放入30克黄油 ， 烧化后放入洋葱碎和蒜蓉炒香 ， 放入适量盐和鸡精 。 再放剩下的20克黄油融化 。
4 ， 开背向下放入虾 ， 盖上盖子煎熟 。 大约4分钟(根据虾大小时间酌情) 。 再翻面煎一下 ， 即可出锅装盘 。
做法二
1、去除虾线 。 沿虾背脊剪开一条口子 ， 取出虾线 。 将去除虾线的虾用水洗净 ， 并将水沥干 。
2、姜切丝 ， 备用 。
3、热锅凉油 ， 待油八成热放入姜丝煸炒 ， 爆出香味后倒入大虾煸炒 ， 虾变红后加入盐和糖继续煸炒 ， 盖锅盖焖一下 ， 然后倒入适量番茄酱翻炒均匀就可以出锅了 。
【美食知识|冰冻虾怎么做好吃，超市买的冰冻虾仁怎么做好吃】

冷冻虾怎么做好吃 对虾是大家熟悉的一种水产品 ， 很多人都爱吃对虾 ， 因为对虾吃起来的味道好 ， 但是吃对虾的时候需要我们注意 ， 必须要掌握烹饪对虾的方法 ， 这样才能更好的烹饪出美味可口的对虾 ， 那么具体对虾应该如何制作比较好 ， 下面就让我们一起跟着来看看吧 。

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对虾怎么做好吃

蒜蓉对虾是很不错的一个对虾吃法 ， 需要我们准备好大虾 ， 大蒜 ， 还需要姜 ， 盐 ， 料酒和油 ， 首先我们在锅中需要加上少量的水 ， 料酒 ， 盐 ， 还需要放上2片姜 ， 烧开之后倒入洗净 ， 然后把对虾煮熟 。 大蒜需要制作成蒜蓉 ， 在其中倒入适量的料酒 ， 盐 ， 油拌匀 。 然后把对虾去头之后剥壳 ， 用小刀剖开对虾去掉筋 ， 摆好盘之后把调好的蒜蓉 ， 均匀的铺在对虾上 ， 静置需要最少十分钟以上 。 在锅中放入清水烧开 ， 然后把对虾放在蒸架上 ， 蒸六分钟左右就可以吃了 。

对虾海鲜粥也是一个不错的对虾吃法 ， 需要我们准备好对虾、鲜鱿鱼、蛤蜊、大米 ， 还需要准备好冬菜、香菜、盐、姜、葱、胡椒粉、清水 。 在制作的时候 ， 要先放入其中冬菜和对虾 ， 等到对虾煮通红的时候 ， 再在其中放入蛤蜊煮一下 ， 最后在其中放入鲜鱿鱼 ， 然后再放一些调料 ， 这样就可以保证味道鲜美更好 。

对虾怎么做给宝宝吃

对虾是可以给宝宝吃的 ， 首先我们要把对虾洗干净 ， 洗去对虾外壳的泥沙之后 ， 稍微清理一下对虾表面的杂质 。 然后我们把虾最脏的部位 ， 我们把对虾的虾头、虾肠和虾壳一起去掉 ， 否则这些部位容易导致宝宝肠胃不适 ， 之后需要我们用刀把对虾切碎成蓉状 ， 然后在其中加入一点已经切碎的姜 。 但是一定要注意 ， 其中放的姜是不能过多的 ， 只需要我们放入适量的姜 ， 可以去掉对虾腥味 。

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