【原材料】
龙眼肉、大枣、黑豆、鲜莲子、百合花各20克， 梗米、糯米各50克， 冬瓜一个， 白砂糖10克， 盐2克， 凉水适当 。
【作法】
1.黑豆清洗整洁， 用凉水侵泡3钟头， 捞起来， 控干水份 。
2.鲜莲子清洗， 用凉水侵泡蒸软 。
3.百合花清洗， 掰成瓣状;大枣清洗， 削皮、核;龙眼肉清洗 。
4.将之上各原材料一起放进锅中， 煮开三十分钟， 取下预留 。
5.檽米、梗米清洗， 泡好， 先后放人锅中， 用灶火烧开， 再用文火煮45分钟， 放进所述原材料略煮一下， 随后放人白砂糖和适当盐调料 。
6.冬瓜清洗， 去蒂， 挖掉子瓤， 放人炒锅中， 灶火蒸约二十分钟， 待瓜肉熟后， 把之上各料放进瓜盅内， 再蒸约十分钟就可以 。
文章插图
【功效】
滋补养生强身健体、补宁心安神、益气养血补肾壮阳、益脾健脾开胃、护肤美容护肤 。
【吃法】
【桂圆南瓜粥的功效及其制作方法】 每星期2-3次 。
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