怎么切红萝卜丝才方便 准备材料：胡萝卜一个
1、胡萝卜选择大小适宜的，表面光滑的新鲜胡萝卜，洗干净 。
2、先把胡萝卜两头去掉，要中间部位 。
3、把胡萝卜一面切掉一小片，然后把胡萝卜倒放一切板上，这样胡萝卜不会滚来滚去切片更加方便 。
4、将胡萝卜切成薄片，熟练后可以快速切，不熟练的时候一片一片地切成薄片，越薄越好，尽量切得均匀些，每一片胡萝卜片按照原来顺序依次排列，不要打乱了 。
5、将切好的胡萝卜片在案板上摞成长条，码放均匀，每个地方都不要太厚 。
5、 左手压住胡萝卜片，右手拿刀将胡萝卜切成丝 。
怎么把红萝卜切成长条 胡萝卜丝的切法一：
1、先把胡萝卜清洗干净切段，然后把段切薄片，将几片胡萝卜摞在一起，就可以切丝了 。
2、刀要选择锋利的菜刀，轻重适宜，以自己拿在手上运用自如为原则，重了会手酸，轻了则切起来也很费力 。 刀要比较薄的那种，最好上下的厚度相差不多的那种 。
3、胡萝卜选择大小适宜的，表面光滑的新鲜胡萝卜，洗干净 。
4、先把胡萝卜两头去掉，要中间部位 。
5、把胡萝卜一面切掉一小片，然后把胡萝卜倒放一切板上，这样胡萝卜不会滚来滚去切片更加方便 。
6、将胡萝卜切成薄片，熟练后可以快速切，不熟练的时候一片一片地切成薄片，越薄越好，尽量切得均匀些，每一片胡萝卜片按照原来顺序依次排列，不要打乱了 。
7、将切好的胡萝卜片在案板上摞成长条，码放均匀，每个地方都不要太厚 。
8、 左手压住胡萝卜片，右手拿刀将胡萝卜切成丝 。
胡萝卜丝的切法二：
首先是切片，先将胡萝卜斜着切片，尽量切薄点，再将胡萝卜片斜着切成丝;
胡萝卜丝的切法三：
用专门的擦丝工具——擦丝板直接擦;将胡萝卜的外皮去掉后，可以左手抓住胡萝卜，右手拿着小瓜刨，朝胡萝卜的其中一端开始刨;当然，也可以将胡萝卜切片之后再刨 。 胡萝卜片最好长点薄点，这样刨出来的片就会又长又薄，反之亦然 。
红萝卜丝怎么切 1、重叠切丝
红萝卜切丝的方法是有很多种的，最简单的方法就是把红萝卜先切成一段一段的，长度保持差不多，然后再把切好的段切成薄片，一片一片的叠在一起，最后将其一刀一刀的把它切成丝 。 这种方法是比较简单的，但是在切的过程中一定要注意刀法，要切得越细越好，这样的话做出来的菜肴口感才更加的爽口 。
2、用擦丝工具切丝
也可以选择用擦丝工具来把红萝卜切成丝，这种方法可以说是非常直接的，只要用工具来进行切丝就可以了 。 只要把红萝卜先清洗干净，然后手握红萝卜，对着插丝工具的刀口推下去，就可以了，反复的进行推擦，直到全部变成丝状为止 。 这种方法比较方便，但是也存在一定的弊端，就是会使营养流失不少，因为在擦丝的过程中会有很多的汁液流掉 。
3、斜切法
还可以选择用斜切的方式来把红萝卜切成丝，我先把红萝卜清洗干净，然后把它放到刀砧板上面，用刀沿着它的侧面切下去，切成薄片状以后再把它对接，垂直切下去，直到它变成丝状为止 。 这种方法跟重叠切法是差不多的，但是这样子切出来的红萝卜丝会更细长一些，样子相对要比较美观一些
怎么切红萝卜丝 一日三餐除开补充人体动能外，还能够补充人体所需，因此 平常食物配搭一定要科学研究 。 炒胡萝卜丝是一种十分营养成分、简易的家常小炒，可能大伙儿感觉不便是炒胡萝卜丝嘛，随意一炒就可以了，实际上，炒胡萝卜丝有一些小的小技巧，那样才可以确保它的口味，老年人小孩子都喜欢吃 。 下边将从它的作法上讲一下炒胡萝卜丝小技巧 。
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