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彩椒是很有特色的茄果类蔬菜, 因其色彩鲜艳、多色多彩而得其名, 原来的分布区在墨西哥到哥仑比亚等地, 现在世界各国普遍栽培, 色艳味甜质脆, 营养丰富, 普受市场欢迎, 种植经济价值非常高, 增产潜力大, 下面我们就一起来看一看大棚彩椒种植技术吧!
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彩椒品种选择
彩椒品种选用无限生长型的温室专用品种, 目前有生产上常用的而且种植比较成熟的品种有欧盛朝迈红色彩椒、欧盛黄永珍黄色彩椒、紫贵人紫色彩椒、白公主白色彩椒、桔西亚橙色彩椒等, 这些品种经过北方温室保护地多年种植和选择, 其温室生产适应性强、丰产潜力大、品质和着色好 。
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彩椒播种育苗
1、育苗时间:大棚彩椒四季均可播种, 但以7月中下旬至12月下旬为宜 。 播种过早病害重, 播种过晚难以在严冬前光照、温度都较好的时期搭起丰产架子 。 而且彩椒种子昂贵, 加之育苗期长, 冬季育苗又处于低温寒冷季节, 极易发生烂种、死苗、僵苗现象, 要求在大棚内采用加温保温苗床及营养袋育苗 。
2、育苗基质:采用肥水扩散力强的物质(如草炭、腐叶土等), 加入0.4%的复合肥, 1%的普钙, 0.01%的多菌灵, 充分混合后装入直径为8~10厘米的塑料营养袋中, 浇透水后播种 。
【【种植】大棚彩椒种植技术】3、种子处理:彩椒播种前要进行种子处理, 采用55℃的温水浸种30分钟后, 用干净的纱布包起来捂种摧芽, 催芽期间的温度保持25℃, 每天用温水冲洗和翻动, 等种子露白后播种, 每个营养袋播一粒种, 播后盖土0.5厘米 。
4、播后管理:营养袋放在大棚内的苗床上, 保持25~30℃, 出苗后, 白天保持20~30℃, 夜间15~18℃, 移栽前7~10天, 进行低温炼苗, 白天20℃左右, 夜间13~15℃ 。 营养袋中根据情况浇水, 保持基质见干见湿, 2~4叶期时, 结合浇水可追复合肥2~3次, 每次每亩8~10公斤, 每隔3~4天喷0.2%磷酸二氢钾作叶面肥 。 彩椒苗期要创造充分光照的环境, 育苗才健壮 。
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彩椒定植技术
1、整地施肥:彩椒根系生长慢, 再生能力差, 需要深厚疏松肥沃的土壤环境, 整地前要求每亩施腐熟的农家肥4~5吨, 普钙40公斤, 复合肥50公斤, 硫酸钾50公斤, 硫酸锌、硼砂各4公斤, 通过深翻进入土层中, 然后细碎土垡, 精细整地 。
2、作墒栽植:土地平整后, 墒面理成1.1米宽, 要求沟宽40厘米, 深30厘米 。 按株距40~45厘米, 行距80厘米的双行种植要求, 每亩种1500~1800株, 在下午3点后移栽, 栽时苗坨要低于土面1厘米, 要求大小苗分开栽方便管理 。
3、定植管理:栽后浇足定根水, 移栽后的3~5天内要求早晚浇水, 保证成活, 辣椒苗成活后可以根据土壤干湿情况进行浇水 。 移栽后的15天内要求每天早上9点以后及时将大棚两边的侧膜卷起通风降温, 下午5点以后将卷起的侧膜放下来盖好, 保证夜间温度能满足辣椒成活和生根 。 15天后卷起的侧膜就不需要放下来了, 如遇气温下降时, 要加强保温措施, 不能再将大棚两边的薄膜卷起, 造成棚内温度下降, 必须保证棚内温度不能低于10℃, 以满足彩椒生长发育的需求 。
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